Patisserie

Orechy a orechové múky

bez škrupúľ

Orechy celé, sekané, plátky, karamelizované, pražené, mleté...orechové pasty a krémy

NAKUPOVAŤ

Mliečne výrobky

poctivé živočíšne

Kvalitná šľahačka, maslo, mascarpone, cream cheese sú nepostrádateľné v každej tradičnej výrobni

NAKUPOVAŤ

Čokoláda proste

musí byť

Bez kvalitnej čokolády to fungovať nebude. U nás nájdete pravú belgickú čokoládu Callebaut alebo aj švajčiarsku prémiovku Carma

NAKUPOVAŤ

Ovocie a nič viac

len čisté ovocie

Čistá chuť ovocia bez akýchkoľvek príkras a vylepšení. Ovocné pyré bez BEZ pridaného cukru, umelých farbív a konzervantov

NAKUPOVAŤ

PATISSERIE

ŠPIČKOVÁ ŠVAJČIARSKA KVALITA

TERAZ ZA BEZKONKURENČNÚ CENU

CARMA Biela čokoláda White Nuit Blanche – 37%, 1,5kg

Na sklade

29,70 € ks (24,15 € bez DPH)

Švajčiarska extra biela čokoláda s obsahom kakaovej sušiny 37% a nízkym obsahom cukru

Pridať do nákupného zoznamu

CARMA Karamelová čokoláda Gold Quintin – 31%, 1,5kg

Na sklade

28,65 € ks (23,29 € bez DPH)

Švajčiarska čokoláda s intenzívnou karamelovo-mliečnou chuťou

Pridať do nákupného zoznamu

CARMA Biela čokoláda White Ivoire – 35%, 5kg

Na sklade

87,40 € ks (71,06 € bez DPH)

Švajčiarska extra biela čokoláda s obsahom kakaovej sušiny 35% a nízkym obsahom cukru

Pridať do nákupného zoznamu

-29%

CARMA Čokoláda tmavá Dark Bourbon – 50%, 5kg

Na sklade

ks (56,10 € bez DPH)

Švajčiarska tmavá čokoláda s mletými vanilkovými luskami odrody Bourbon

Pridať do nákupného zoznamu

POZRIEŤ PONUKU

PATISSERIE

NAJNOVŠIE PRODUKTY

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – hnedá, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné hnedé farbivo, určené na čokoládové a cukrárske dekorácie s prirodzenými hnedými odtieňmi.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Sušienková drť “Red Fruits” 400g PCB CREATION

Na sklade

20,05 € ks (16,85 € bez DPH)

Ovocné sušienkové kúsky s chuťou čiernych ríbezlí, jahôd a malín

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – orieškovo hnedá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

26,90 € ks (21,87 € bez DPH)

Profesionálne práškové farbivo v hnedoorieškovom odtieni, vhodné na vytváranie prirodzene pôsobiacich cukrárskych dekorácií.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – arašid, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € ks (28,01 € bez DPH)

Špeciálne práškové farbivo Déco Relief určené na realistické napodobenie farby arašidov. Umožňuje vytvárať autenticky pôsobiace cukrárske výrobky s prirodzeným vzhľadom arašidovej škrupiny.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba gélová koncentrovaná – hnedá, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované hnedé gélové farbivo na cukrárske hmoty a dekorácie. Vhodné na vytváranie prirodzených hnedých odtieňov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do pečiva VIENNOISERIE – žltá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

22,70 € ks (18,46 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované žlté práškové farbivo určené na farbenie vhodného jemného pečiva a cukrárskych výrobkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – citrónovo žltá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

15,15 € ks (12,32 € bez DPH)

Profesionálne vysoko koncentrované práškové farbivo Déco Relief v intenzívnom citrónovožltom odtieni.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Dextróza 3,5kg MASTERBAKE

Na sklade

20,05 € ks (16,85 € bez DPH)

Jednoduchý cukor vo forme jemného bieleho kryštalického prášku, ktorý sa používa ako technologická a sladivá surovina v profesionálnom cukrárstve, pekárstve a zmrzlinárstve.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Velvet sprej – hnedá, 400ml DÉCO RELIEF

Na sklade

32,05 € (26,06 € bez DPH)

Profesionálny hnedý velúrový sprej na báze kakaového masla, ktorý vytvára jemný zamatový povrch na mrazených dezertoch.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Velvet sprej – modrá, 400ml DÉCO RELIEF

Na sklade

32,05 € (26,06 € bez DPH)

Profesionálny velúrový sprej Déco Relief na báze kakaového masla, určený na vytváranie jemného zamatového povrchu moderných cukrárskych dezertov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Sušienková drť “Parmesan” 400g PCB CREATION

Na sklade

20,05 € ks (16,85 € bez DPH)

Syrové sušienkové kúsky s chuťou parmezánu

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – červená, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované červené farbivo Déco Relief LAQUE na čokoládu, kakaové maslo a tukové cukrárske dekorácie.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba tekutá s príchuťou – malina, 120ml DÉCO RELIEF

Na sklade

11,45 € ks (9,31 € bez DPH)

Tekuté potravinárske farbivo Déco Relief s malinovou príchuťou a červeným odtieňom, určené na farebné aj chuťové dotvorenie cukrárskych výrobkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba tekutá AIRBRUSH – červená, 125ml DÉCO RELIEF

Na sklade

14,55 € ks (11,83 € bez DPH)

Profesionálne tekuté potravinárske farbivo Déco Relief Červená je vysoko koncentrované farbivo na vodnej báze určené na intenzívne zafarbenie a dekorovanie cukrárskych výrobkov. Vďaka tekutej konzistencii je vhodné na presné nanášanie pomocou airbrush zariadení, vytváranie dekoratívnych detailov a farebných efektov na tortách, zákuskoch a cukrových dekoráciách.

Pridať do nákupného zoznamu