Patisserie

Orechy a orechové múky

bez škrupúľ

Orechy celé, sekané, plátky, karamelizované, pražené, mleté...orechové pasty a krémy

NAKUPOVAŤ

Mliečne výrobky

poctivé živočíšne

Kvalitná šľahačka, maslo, mascarpone, cream cheese sú nepostrádateľné v každej tradičnej výrobni

NAKUPOVAŤ

Čokoláda proste

musí byť

Bez kvalitnej čokolády to fungovať nebude. U nás nájdete pravú belgickú čokoládu Callebaut alebo aj švajčiarsku prémiovku Carma

NAKUPOVAŤ

Ovocie a nič viac

len čisté ovocie

Čistá chuť ovocia bez akýchkoľvek príkras a vylepšení. Ovocné pyré bez BEZ pridaného cukru, umelých farbív a konzervantov

NAKUPOVAŤ

PATISSERIE

ŠPIČKOVÁ ŠVAJČIARSKA KVALITA

TERAZ ZA BEZKONKURENČNÚ CENU

-29%

CARMA Čokoláda tmavá Dark Bourbon – 50%, 5kg

Na sklade

ks (56,10 € bez DPH)

Švajčiarska tmavá čokoláda s mletými vanilkovými luskami odrody Bourbon

Pridať do nákupného zoznamu

CARMA Tmavá čokoláda tmavá Lesuk – 65%, 1,5kg

Na sklade

28,55 € ks (23,21 € bez DPH)

Švajčiarska tmavá čokoláda

Pridať do nákupného zoznamu

CARMA Biela čokoláda White Ivoire – 35%, 5kg

Na sklade

87,40 € ks (71,06 € bez DPH)

Švajčiarska extra biela čokoláda s obsahom kakaovej sušiny 35% a nízkym obsahom cukru

Pridať do nákupného zoznamu

CARMA Biela čokoláda White Nuit Blanche – 37%, 1,5kg

Na sklade

29,70 € ks (24,15 € bez DPH)

Švajčiarska extra biela čokoláda s obsahom kakaovej sušiny 37% a nízkym obsahom cukru

Pridať do nákupného zoznamu

POZRIEŤ PONUKU

PATISSERIE

NAJNOVŠIE PRODUKTY

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – malina, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € (28,01 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné práškové farbivo určené na dosiahnutie realistického malinového odtieňa. Vhodné na vytváranie detailných cukrárskych dekorácií a moderných ovocných dezertov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Sušienková drť “Lemon & Yuzu” 400g PCB CREATION

Na sklade

20,05 € (16,85 € bez DPH)

Chrumkavá sušienková dekorácia s osviežujúcou chuťou citróna a yuzu

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – kráľovská červená, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

24,20 € (19,67 € bez DPH)

Profesionálne vysoko koncentrované práškové farbivo s intenzívnym červeným odtieňom na cukrárske výrobky.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – čučoriedka, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € (28,01 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné práškové farbivo Déco Relief Čučoriedka určené na realistické dekorovanie moderných cukrárskych výrobkov. Odtieň je vhodný na vytváranie dezertov, ktoré verne napodobňujú vzhľad čučoriedok.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Sušienková drť “Cocoa Biscuit” 400g PCB CREATION

Na sklade

20,05 € (16,85 € bez DPH)

Kakaové sušienkové omrvinky pre milovníkov intenzívnej kakaovej chuti

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Maslo tradičné 82% – blok 2,5kg CORMAN

Na sklade

8,35 € kg (7,95 € bez DPH)

Tradičné maslo s typickou mliečnou chuťou, s ktorým sa ľahko pracuje.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Sušienková drť “Oat & Caramel” 400g PCB CREATION

Na sklade

20,05 € (16,85 € bez DPH)

Ovsené sušienkové kúsky s lahodnou karamelovou chuťou

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – lagúnová modrá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

33,75 € (27,44 € bez DPH)

Profesionálne práškové farbivo v intenzívnom lagúnovomodrom odtieni na cukrárske dekorácie.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Sušienková drť “Brownie Style” 400g PCB CREATION

Na sklade

20,05 € (16,85 € bez DPH)

Čokoládové sušienkové kúsky s intenzívnym chuťovým profilom

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – kráľovská žltá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

11,90 € (9,67 € bez DPH)

Koncentrované práškové farbivo s výrazným žltým odtieňom na profesionálne cukrárske dekorácie.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – červená E129, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € (9,76 € bez DPH)

Profesionálne práškové tukorozpustné farbivo v paradajkovom červenom odtieni. Vhodné na vytváranie sýtych, teplých červených tónov pri dekorovaní moderných dezertov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – vianočná červená, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

15,15 € (12,32 € bez DPH)

Koncentrované práškové farbivo v intenzívnom červenom odtieni, vhodné na sviatočné cukrárske dekorácie a tematické výrobky.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – hnedá, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € (9,76 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné hnedé farbivo, určené na čokoládové a cukrárske dekorácie s prirodzenými hnedými odtieňmi.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Maslo plátkové EXTRA WARM 82% CORMAN

Na sklade

9,77 € kg (9,30 € bez DPH)

Najvýkonnejší plát masla, a to aj pri vysokých teplotách

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – fialová, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € (9,76 € bez DPH)

Koncentrované fialové potravinárske farbivo na profesionálne čokoládové a tukové dekorácie.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – bordová, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € (9,76 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované práškové farbivo Déco Relief LAQUE v sýtom bordovom odtieni, určené na farbenie čokoládových a tukových cukrárskych prípravkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Sušienková drť “Red Fruits” 400g PCB CREATION

Na sklade

20,05 € (16,85 € bez DPH)

Ovocné sušienkové kúsky s chuťou čiernych ríbezlí, jahôd a malín

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – kakaový bôb, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € (28,01 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné farbivo Déco Relief určené na vytvorenie realistického vzhľadu kakaových plodov. Vhodné na umelecké cukrárske dekorácie a moderné dezerty inšpirované kakaovníkom.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – marakuja, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € (28,01 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné farbivo s odtieňom inšpirovaným marakujou. Vhodné na realistické napodobenie tropického ovocia a výrobu dekoratívnych čokoládových prvkov.

Pridať do nákupného zoznamu