Pripravíme rýchlo, doručíme rýchlejšie

Vaše objednávky vieme doručiť v rámci SR aj na druhý deň

Rôzne možnosti platby

Bezpečná platba platobnou kartou, prevodom, na dobierku, cez PayPal

Široká ponuka, výhodné ceny

Výnimočné produkty priamo od najlepších výrobcov za férové ceny

Vitajte v Patisserie

Naty_Poláková

NATALIA POLÁKOVÁ Pastry chef a ambasádor značky Patisserie

…jednou z najlepších častí našej práce je posun vpred, progres, inovácia, nový nápad, nový projekt. Jeden sme práve rozbehli a jeho súčasťou je Natália

 

…skvelá žena, šéfcukrárka, perfektná a veľmi cieľavedomá osobnosť. Spoločne vám predvedieme naše suroviny v akcii. Rovnako, ako dobrý cukrár potrebuje kvalitnú surovinu, tá potrebuje kvalitného a tvorivého cukrára. Poďte si o Natálli prečítať viac a pozrite si aj video recept, ktorý si pre vás pripravila.

Najnovšie produkty

Jedna z najlahodnejších korenín Vanilka

Vedeli ste že rod vanilka zahŕňa viac ako sto druhov vanilkových rastlín pôvodom z Ameriky?

Ale len asi tridsať vanilkových rastlín je aromatických a do dnešného dňa sa za komerčné druhy považujú iba Vanilla planifolia, Vanilla tahitensis a Vanilla pompona. Poznámka: Bourbonská vanilka nie je druh. Bourbon sa môže nazývať iba struk druhu planifolia z „Bourbonských ostrovov“, s rozšírením o Madagaskar, Réunion a Komory, ktorý sa na týchto ostrovoch pripravuje podľa Bourbonovej metódy.

 

U nás nájdete najširšiu ponuku vanilky a vanilkových produktov. Celé lusky, extrakty, pasty, vanilkové prášky, semienka. V rôznych veľkostiach balení, ktoré uspokoja všetky vaše potreby.

Vanilla Planifolia Vanilla Planifolia, alebo „Bourbonská vanilka“ sa pestuje hlavne v Indickom oceáne. Jej prirodzený obsah vanilínu a korenistá, drevitá chuť z neho urobili vedúcu odrodu.

Vanilla Pompona Vanilla Pompona pochádza zo Strednej Ameriky. Veľmi dlhé (až 27 cm) a kypré struky jej dali prezývku „banánová vanilka“. Má sladké, kvetinové a ovocné tóny.

Vanilla Tahitensis Vanilla Tahitensis sa pestuje na Tahiti, vo Francúzskej Polynézii a na Novej Guinei. Má obzvlášť kvetinovú, anízovú príchuť.

Čerstvý voňavý croissant každý deň Vyskúšajte naše maslo od Laiterie de Montaigu

Maslo je vyrobené z čerstvej smotany pochádzajúcej z oblasti Charentes-Poitou PDO (oblasť s chráneným označením pôvodu), vďaka čomu má svoju  charakteristickú chuť a vôňu s nádychom lieskových orechov. Maslo je žiadané medzi najnáročnejšími profesionálmi pre jeho vynikajúcu plasticitu, jeho tvárnosť a vysokú teplota topenia. Tieto vlastnosti zaručujú optimálne kvalitu  výsledných produktov. Croissanty ním získajú nezameniteľnú maslovú vôňu a hlavne chuť.

Najnovšie Články

Napísali o nás

Ste s nami spokojní? Dajte nám spätnú väzbu.
Je pre nás veľmi dôležité zlepšovať vaše skúsenosti, ďakujeme za vaše príspevky.