Patisserie

Orechy a orechové múky

bez škrupúľ

Orechy celé, sekané, plátky, karamelizované, pražené, mleté...orechové pasty a krémy

NAKUPOVAŤ

Mliečne výrobky

poctivé živočíšne

Kvalitná šľahačka, maslo, mascarpone, cream cheese sú nepostrádateľné v každej tradičnej výrobni

NAKUPOVAŤ

Čokoláda proste

musí byť

Bez kvalitnej čokolády to fungovať nebude. U nás nájdete pravú belgickú čokoládu Callebaut alebo aj švajčiarsku prémiovku Carma

NAKUPOVAŤ

Ovocie a nič viac

len čisté ovocie

Čistá chuť ovocia bez akýchkoľvek príkras a vylepšení. Ovocné pyré bez BEZ pridaného cukru, umelých farbív a konzervantov

NAKUPOVAŤ

PATISSERIE

ŠPIČKOVÁ ŠVAJČIARSKA KVALITA

TERAZ ZA BEZKONKURENČNÚ CENU

CARMA Karamelová čokoláda Gold Quintin – 31%, 1,5kg

Na sklade

28,65 € ks (23,29 € bez DPH)

Švajčiarska čokoláda s intenzívnou karamelovo-mliečnou chuťou

Pridať do nákupného zoznamu

CARMA Biela čokoláda White Nuit Blanche – 37%, 1,5kg

Na sklade

29,70 € ks (24,15 € bez DPH)

Švajčiarska extra biela čokoláda s obsahom kakaovej sušiny 37% a nízkym obsahom cukru

Pridať do nákupného zoznamu

CARMA Biela čokoláda White Ivoire – 35%, 5kg

Na sklade

87,40 € ks (71,06 € bez DPH)

Švajčiarska extra biela čokoláda s obsahom kakaovej sušiny 35% a nízkym obsahom cukru

Pridať do nákupného zoznamu

-29%

CARMA Čokoláda tmavá Dark Bourbon – 50%, 5kg

Na sklade

ks (56,10 € bez DPH)

Švajčiarska tmavá čokoláda s mletými vanilkovými luskami odrody Bourbon

Pridať do nákupného zoznamu

POZRIEŤ PONUKU

PATISSERIE

NAJNOVŠIE PRODUKTY

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – citrónovo žltá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

15,15 € ks (12,32 € bez DPH)

Profesionálne vysoko koncentrované práškové farbivo Déco Relief v intenzívnom citrónovožltom odtieni.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – citrón, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € ks (28,01 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné potravinárske farbivo Déco Relief Citrón je ideálne na vytváranie realistických dekorácií a moderných dezertov technikou trompe-l’oil. Intenzívny citrónovožltý odtieň umožňuje napodobniť prirodzenú farbu citrónovej šupky.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Cukrová hmota – fondán, biela, 1kg DÉCO RELIEF

Na sklade

12,65 € ks (10,63 € bez DPH)

Profesionálna biela cukrová hmota Déco Relief vyrobená vo Francúzsku, určená na poťahovanie tort a modelovanie dekorácií. Vďaka hladkej a pružnej konzistencii sa jednoducho spracováva a umožňuje vytvoriť čistý, elegantný povrch tort.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – fialová, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Koncentrované fialové potravinárske farbivo na profesionálne čokoládové a tukové dekorácie.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – červeno fialová, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

14,35 € ks (11,67 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované práškové farbivo v červenofialovom odtieni na cukrárske výrobky.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – kráľovská modrá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

33,75 € ks (27,44 € bez DPH)

Koncentrované práškové farbivo v sýtom kráľovskom modrom odtieni na profesionálne cukrárske výrobky.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba tekutá AIRBRUSH – čierna, 125ml DÉCO RELIEF

Na sklade

14,55 € ks (11,83 € bez DPH)

Profesionálne tekuté potravinárske farbivo Déco Relief Čierna na vodnej báze je určené na intenzívne žlté zafarbenie cukrárskych výrobkov a vytváranie výrazných dekoratívnych efektov. Vďaka vysokej koncentrácii a jemnej tekutej konzistencii je ideálne na aplikáciu pomocou airbrush zariadení, ako aj na priame zapracovanie do vhodných cukrárskych zmesí.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – žltá, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne žlté tukorozpustné farbivo určené na vytváranie výrazných farebných efektov v čokolatiérstve a modernej cukrárskej výrobe.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba gélová koncentrovaná – čierna, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Vysokokoncentrované čierne gélové farbivo Déco Relief na výrazné a rovnomerné zafarbenie cukrárskych prípravkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba gélová koncentrovaná – hnedá, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované hnedé gélové farbivo na cukrárske hmoty a dekorácie. Vhodné na vytváranie prirodzených hnedých odtieňov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – modrá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

32,05 € ks (26,06 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované práškové farbivo v modrom odtieni na cukrárske výrobky a dekorácie.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – arašid, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € ks (28,01 € bez DPH)

Špeciálne práškové farbivo Déco Relief určené na realistické napodobenie farby arašidov. Umožňuje vytvárať autenticky pôsobiace cukrárske výrobky s prirodzeným vzhľadom arašidovej škrupiny.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – žlto zelená, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

24,20 € ks (19,67 € bez DPH)

Profesionálne vodorozpustné práškové farbivo v sviežom žltozelenom odtieni.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba gélová koncentrovaná – biela, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne biele gélové farbivo Déco Relief na zosvetľovanie a farebné úpravy vhodných cukrárskych prípravkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – vanilka, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € ks (28,01 € bez DPH)

Profesionálne potravinárske farbivo na tvorbu realistických dekorácií s farebným odtieňom vanilky. Umožňuje vytvárať jemné prirodzené tóny pri dekorovaní čokoládových a moderných cukrárskych výrobkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – princeznovská červená, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

24,20 € ks (19,67 € bez DPH)

Koncentrované práškové farbivo v červenom odtieni na profesionálne cukrárske dekorácie.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do pečiva VIENNOISERIE – zelená, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

22,70 € ks (18,46 € bez DPH)

Profesionálne vodorozpustné práškové farbivo Déco Relief v zelenom odtieni, určené na farebné spracovanie jemného pečiva a cukrárskych výrobkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba gélová koncentrovaná – oranžová, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne vysokokoncentrované gélové potravinárske farbivo Déco Relief v intenzívnom oranžovom odtieni. Vďaka hustej konzistencii umožňuje presné dávkovanie a rovnomerné zafarbenie cukrárskych hmôt bez nadmerného riedenia.

Pridať do nákupného zoznamu