Patisserie

Orechy a orechové múky

bez škrupúľ

Orechy celé, sekané, plátky, karamelizované, pražené, mleté...orechové pasty a krémy

NAKUPOVAŤ

Mliečne výrobky

poctivé živočíšne

Kvalitná šľahačka, maslo, mascarpone, cream cheese sú nepostrádateľné v každej tradičnej výrobni

NAKUPOVAŤ

Čokoláda proste

musí byť

Bez kvalitnej čokolády to fungovať nebude. U nás nájdete pravú belgickú čokoládu Callebaut alebo aj švajčiarsku prémiovku Carma

NAKUPOVAŤ

Ovocie a nič viac

len čisté ovocie

Čistá chuť ovocia bez akýchkoľvek príkras a vylepšení. Ovocné pyré bez BEZ pridaného cukru, umelých farbív a konzervantov

NAKUPOVAŤ

PATISSERIE

ŠPIČKOVÁ ŠVAJČIARSKA KVALITA

TERAZ ZA BEZKONKURENČNÚ CENU

CARMA Biela čokoláda White Ivoire – 35%, 5kg

Na sklade

87,40 € ks (71,06 € bez DPH)

Švajčiarska extra biela čokoláda s obsahom kakaovej sušiny 35% a nízkym obsahom cukru

Pridať do nákupného zoznamu

CARMA Karamelová čokoláda Gold Quintin – 31%, 1,5kg

Na sklade

28,65 € ks (23,29 € bez DPH)

Švajčiarska čokoláda s intenzívnou karamelovo-mliečnou chuťou

Pridať do nákupného zoznamu

CARMA Biela čokoláda White Nuit Blanche – 37%, 1,5kg

Na sklade

29,70 € ks (24,15 € bez DPH)

Švajčiarska extra biela čokoláda s obsahom kakaovej sušiny 37% a nízkym obsahom cukru

Pridať do nákupného zoznamu

-29%

CARMA Čokoláda tmavá Dark Bourbon – 50%, 5kg

Na sklade

ks (56,10 € bez DPH)

Švajčiarska tmavá čokoláda s mletými vanilkovými luskami odrody Bourbon

Pridať do nákupného zoznamu

POZRIEŤ PONUKU

PATISSERIE

NAJNOVŠIE PRODUKTY

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – jarná žltá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

25,10 € ks (20,41 € bez DPH)

Koncentrované práškové farbivo v jarnom žltom odtieni na profesionálne farbenie cukrárskych výrobkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – bordová, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované práškové farbivo Déco Relief LAQUE v sýtom bordovom odtieni, určené na farbenie čokoládových a tukových cukrárskych prípravkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba gélová koncentrovaná – čierna, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Vysokokoncentrované čierne gélové farbivo Déco Relief na výrazné a rovnomerné zafarbenie cukrárskych prípravkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do pečiva VIENNOISERIE – čierna, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

22,70 € ks (18,46 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované čierne práškové farbivo určené na vytváranie výrazných farebných efektov vo vhodných pekárskych a cukrárskych výrobkoch.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do pečiva VIENNOISERIE – žltá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

22,70 € ks (18,46 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované žlté práškové farbivo určené na farbenie vhodného jemného pečiva a cukrárskych výrobkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – kráľovská žltá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

11,90 € ks (9,67 € bez DPH)

Koncentrované práškové farbivo s výrazným žltým odtieňom na profesionálne cukrárske dekorácie.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – citrón, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € ks (28,01 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné potravinárske farbivo Déco Relief Citrón je ideálne na vytváranie realistických dekorácií a moderných dezertov technikou trompe-l’oil. Intenzívny citrónovožltý odtieň umožňuje napodobniť prirodzenú farbu citrónovej šupky.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – ružová malina, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné farbivo v malinovoružovom odtieni, vhodné na dekorovanie moderných cukrárskych výrobkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – oranžová, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne oranžové tukorozpustné farbivo na vytváranie výrazných dekoratívnych efektov pri výrobe čokoládových a cukrárskych výrobkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Sušienková drť “Speculoos” 400g PCB CREATION

Na sklade

20,05 € ks (16,85 € bez DPH)

Chrumkavé sušienkové kúsky s korenistou chuťou škorice

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do pečiva VIENNOISERIE – hnedá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

22,70 € ks (18,46 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované hnedé práškové farbivo na farebné úpravy vhodného jemného pečiva a cukrárskych výrobkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – žlto zelená, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

24,20 € ks (19,67 € bez DPH)

Profesionálne vodorozpustné práškové farbivo v sviežom žltozelenom odtieni.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Sušienková drť “Breton Shortbread” 400g PCB CREATION

Na sklade

20,05 € ks (16,85 € bez DPH)

Maslové sušienkové omrvinky pre profesionálne cukrárske kreácie

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Maslo plátkové DAIRY BUTTER 82% CORMAN

Na sklade

9,55 € kg (9,10 € bez DPH)

Ľahko použiteľné maslo na laminovanie s mliečnou chuťou

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba gélová koncentrovaná – biela, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne biele gélové farbivo Déco Relief na zosvetľovanie a farebné úpravy vhodných cukrárskych prípravkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády LAQUE – hnedá, 20g DÉCO RELIEF

Na sklade

12,00 € ks (9,76 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné hnedé farbivo, určené na čokoládové a cukrárske dekorácie s prirodzenými hnedými odtieňmi.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do vody INTENSE – oceánska modrá, 50g DÉCO RELIEF

Na sklade

33,75 € ks (27,44 € bez DPH)

Profesionálne koncentrované práškové farbivo v oceánskom modrom odtieni.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – vanilka, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € ks (28,01 € bez DPH)

Profesionálne potravinárske farbivo na tvorbu realistických dekorácií s farebným odtieňom vanilky. Umožňuje vytvárať jemné prirodzené tóny pri dekorovaní čokoládových a moderných cukrárskych výrobkov.

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Sušienková drť “Chai” 400g PCB CREATION

Na sklade

20,05 € ks (16,85 € bez DPH)

Korenisté sušienkové kúsky s hrejivými tónmi chai

Pridať do nákupného zoznamu

Nový

Farba prášková do čokolády trompe l´oeil – marakuja, 100g DÉCO RELIEF

Na sklade

34,45 € ks (28,01 € bez DPH)

Profesionálne tukorozpustné farbivo s odtieňom inšpirovaným marakujou. Vhodné na realistické napodobenie tropického ovocia a výrobu dekoratívnych čokoládových prvkov.

Pridať do nákupného zoznamu