Farba liquid Grape-Violet
Popis
Informácie o produkte "CFP | Liquid | Shade Grape-Violet"
Farbivo vyrobené z mrky a ibišteka
Popis produktu
Intenzívne a prirodzené farebné efekty s produktom Colourfood Professional. Tieň Grape-Violet je ideálnym riešením pre kuchárov, pekárov, cukrárov, výrobcov zmrzlín a ďalších profesionálnych používateľov, ktorí vyžadujú prirodzene farebné fialové farby. Tepelne stabilná farba sa skladá výlučne z ovocia, zeleniny.
Vhodnosť produktov
Colourfood Professional odtieň Grape Violet je vhodný pre nasledujúce typy zákazníkov:
- vegáni a vegetariáni
- produkt neobsahuje lepok
- výrobok je košer a halal
Odporúčanie ohľadom uvádzania k zloženiu hotového výrobku s použitím Colourfood Professional bez čísla E
Odporúčame deklarovať vyššie uvedený produkt na zozname zložiek konečného produktu nasledovne. Upozorňujeme, že toto vyhlásenie je iba návrhom a týka sa iba podnikania v Európskej únii.
"Farbiaca potravina (koncentrát z mrky a ibišteka)"
alebo
"Koncentrát (mrkva, ibištek)"
Dôležité: Toto znenie je iba návrh. Podrobnosti nájdete v príslušných regulačných požiadavkách na potraviny.
Zloženie: Koncentrát mrky a ibišteka, regulátor kyslosti: kyselina citrónová
Skladovanie a dátum spotreby: dátum spotreby uvedený na obale je platný pre neotvorené balenie. Po otvorení je nutné skladovať v chladničke do <7°C a spotrebovať do 2 mesiacov
Charakteristika
þ tepelná stabilita
þ závislosť od hodnoty ph
Správanie sa pri rôznych hodnotách ph | Tepelná stabilita v rozsahu |
![]() |
![]() |
balenie: | 120g, 250g, 1250g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.