Farba powder Chilli-Red
Popis
Informácie o produkte "CFP | Liquid | Shade Chilli-Red"
Farbivo vyrobené z reďkovky, čiernych ríbezlí a jabĺk
Prášok - mikronizovaný - rozpustný v tukoch
Popis produktu
Naša prášková farba Chilli-Red dodáva nášmu sortimentu odtieň teplej červenej. Žiarivá farba je vyrobená z reďkoviek a čiernych ríbezlí. Je obzvlášť vhodná na farbenie čokolády a kakaového masla. Vďaka použitým surovinám má odtieň silnejšiu chuť v porovnaní s našimi ostatnými práškovými farbami.
Vhodnosť produktov
Colourfood Professional odtieň Chilli-Red je vhodný pre nasledujúce typy zákazníkov:
- vegáni a vegetariáni
- produkt neobsahuje lepok
- výrobok je košer a halal
Odporúčanie ohľadom uvádzania k zloženiu hotového výrobku s použitím Colourfood Professional bez čísla E
Odporúčame deklarovať vyššie uvedený produkt na zozname zložiek konečného produktu nasledovne. Upozorňujeme, že toto vyhlásenie je iba návrhom a týka sa iba podnikania v Európskej únii.
"Farbiaca potravina (koncentrát z reďkovky, čiernych ríbezlí a jabĺk)"
alebo
"Koncentrát (reďkovka, čierne ríbezle, jablká)"
Dôležité: Toto znenie je iba návrh. Podrobnosti nájdete v príslušných regulačných požiadavkách na potraviny.
Zloženie: Koncentrát z reďkovky, čiernych ríbezlí a jabĺk, sacharózový sirup, maltodextrín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová
Skladovanie a dátum spotreby: dátum spotreby uvedený na obale je platný pre neotvorené balenie. Po otvorení je nutné skladovať v suchu pri teplote do <25°C a spotrebovať do 18 mesiacov
Charakteristika
þ tepelná stabilita
þ závislosť od hodnoty ph
Správanie sa pri rôznych hodnotách ph | Tepelná stabilita v rozsahu |
![]() |
![]() |
balenie: | 120g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.