Isomalt 900g SOSA
Popis
Isomalt prášok 100%, odvodený zo sacharózy. Môže byť nahradený sacharózou v pomere 1:1 bez zmeny fyzikálnych vlastností konečného produktu. Poskytuje polovicu kalórií ako sacharóza. Stabilný pri vysokých teplotách bez zhnednutia (150ºC). Ideálne na výrobu cukroviniek a múčnikov.
zloženie: isomalt (E953)
krajina pôvodu: Španielsko
balenie: | 900g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.