Kyselina vínna 900g SOSA

Kyselina vínna 900g SOSA

35,75 (29,79 bez DPH)

1 ks na sklade

35,75 (29,79 bez DPH)

1 ks na sklade

Do košíka
EAN: 8414933306511 SKU 900125 Kategória Značka

Popis produktu

Kyselina vínna sa používa predovšetkým na úpravu kyslosti ovocných nápojov, vín, cukroviniek, želé, pekárenských výrobkov, ovocných štiav, mrazených mliečnych výrobkov, potravinárskych farbív alebo sušených vaječných bielkov. Ďalej sa využíva ako kyslá zložka do práškov do pečiva, tiež ako emulgátor regulujúci proces rôsolovatenia alebo ako zvlhčujúca látka. Pre svoju hroznovú a kyslú chuť sa používa do sladkostí, limonád, zavarenín a pekárenských výrobkov.

Zloženie: kyselina vínna (E334)

krajina pôvodu: Španielsko

 

0
X