Vegánska mousse želatína 500g SOSA

Vegánska mousse želatína 500g SOSA

29,15 (24,29 bez DPH)

Želírovacie činidlo určené špeciálne na prípravu vegánskych pien. Mrazuvzdorné

10 ks na sklade

29,15 (24,29 bez DPH)

10 ks na sklade

Množstvo
Do košíka
EAN: 900082 Katalógové číslo: 900082 Kategórií: Značka:

Želírovacie činidlo určené špeciálne na prípravu vegánskych pien. Mrazuvzdorné

Návod na použitie: pridajte prášok do základného krému studenej peny. Zmiešajte a za stáleho miešania zahrievajte na 90 až 100 °C. Nechajte vychladnúť na 50-60ºC a zľahka premiešajte. Nalejte do foriem alebo vybranej nádoby a nechajte vychladnúť. Môže byť zmrazená

Dávkovanie: 1,5-2,5% 

zloženie: tapiokový škrob, želírujúca látka: agar-agar (E406) 

krajina pôvodu: Španielsko

 

Varianta
0
X