SOSA Koncentrovaná pasta Citrón, 1,5kg

42,45ks (35,38 bez DPH)

Koncentrovaná ovocná pasta z citrónov

Na sklade (1ks)

Categories

Nothing Found

No Gift Card Category Found.

Katalógové číslo: 900093 Kategórie: , , Značka:

Koncentrovaná citrónová pasta, ideálna na pečenie, prípravu omáčok, zmrzliny a ďalších delikates. Umožňuje popustiť uzdu fantázii a zvýrazniť chute v cukrárskych/kulinárskych výtvoroch. Obsahuje všetku esenciu a chuť citrónu vo forme koncentrovanej pasty, čo zaručuje ľahkú manipuláciu a maximálnu prítomnosť suroviny.

Výhody: 

  • Vyrobená z prírodných farbív, čo zaručuje autentickosť a kvalitu výsledných produktov.
  • Koncentrovaná forma pasty zaisťuje intenzívnu chuť bez nutnosti použitia veľkého množstva suroviny.

Vlastnosti:

  • Pasta je súčasťou sortimentu pastových príchutí vyrábaných spoločnosťou Sosa Ingredients, ktorá má takmer 60 referencií v rôznych rodinách.
  • Hlavným cieľom tejto rady je dosiahnuť tie najoriginálnejšie a najmilšie príchute s maximálnou prítomnosťou suroviny.
  • Ponuka zahŕňa širokú škálu príchutí, od tradičných po inovatívne, navrhnuté špeciálne pre profesionálov v oblasti cukrárstva a gastronómie.

Použitie:

  • Ideálne na pečenie koláčov, prípravu krémov, omáčok, zmrzlín a ďalších dezertov.
  • Môžete ju použiť aj na dochutenie rôznych gastronomických špecialít, kde chcete dosiahnuť intenzívnu citrónovú chuť.

Dávkovanie: 50g/kg

zloženie: cukor, citrónová šťava 31%, ovocný extrakt (karob, jablko), prírodná aróma, zahusťovadlo: karagénan (E407), esenciálny citrónový olej

krajina pôvodu: Španielsko

balenie: 1,5kg

Informácie o výrobcovi:

Sosa Ingredients SL je jedným z popredných výrobcov prémiových ingrediencií pre gastronómiu a cukrárstvo v Španielsku. Spoločnosť začala v roku 1967 ako rodinná firma vyrábajúca ručne vyrábané koláčiky a tradičné katalánske vianočné výrobky. Postupne a v tomto poradí neskôr predstavila ingrediencie pre zmrzlinu, orechy, lyofilizované produkty, texturizátory, prírodné rastlinné extrakty, prírodné arómy a mnohé ďalšie. V súčasnosti Sosa exportuje do viac ako 50 krajín. Jej hlavným cieľom je neustále rozširovať a zdokonaľovať produktové rady, pričom vždy uprednostňuje špičkové technológie a inovácie aplikované v gastronomickom svete.

TIEŽ BY VÁS MOHLO ZAUJAŤ…

PODOBNÉ PRODUKTY