SOSA Lyofilizové plátky červenej repy, 30g

19,95ks (16,63 bez DPH)

Mrazom sušené plátky červenej repy

Na sklade (2ks)

Categories

Nothing Found

No Gift Card Category Found.

Katalógové číslo: 900054 Kategórie: , , Značka:

100% lyofilizované plátky červenej repy

Vlastnosti:

  • Sušené mrazom.
  • Ideálne na použitie počas celého roka bez ohľadu na sezónu.
  • Proces lyofilizácie: sušenie za studena, pri ktorom sa voda takmer úplne odstráni zo suroviny zmrazenej sublimáciou.
  • Zachováva nutričné hodnoty a organoleptické vlastnosti – farbu, voňu, aj chuť.

Výhody lyofilizácie:

  • Nepoužíva sa teplo, čím sa zachováva podstata produktu.
  • Maximálne zachovanie hodnôt suroviny.

krajina pôvodu: Španielsko

balenie: 30 g

Informácie o výrobcovi:

Sosa Ingredients SL je jedným z popredných výrobcov prémiových ingrediencií pre gastronómiu a cukrárstvo v Španielsku. Spoločnosť začala v roku 1967 ako rodinná firma vyrábajúca ručne vyrábané koláčiky a tradičné katalánske vianočné výrobky. Postupne a v tomto poradí neskôr predstavila ingrediencie pre zmrzlinu, orechy, lyofilizované produkty, texturizátory, prírodné rastlinné extrakty, prírodné arómy a mnohé ďalšie. V súčasnosti Sosa exportuje do viac ako 50 krajín. Jej hlavným cieľom je neustále rozširovať a zdokonaľovať produktové rady, pričom vždy uprednostňuje špičkové technológie a inovácie aplikované v gastronomickom svete.

Mrazom sušené plátky červenej repy

Balenie

30g

Katalógové číslo: 900054 Kategórie: , , Značka:

TIEŽ BY VÁS MOHLO ZAUJAŤ…

PODOBNÉ PRODUKTY