› Suroviny › Technické suroviny › Želírujúce látky › Vegánska mousse želatína 500g SOSA

Vegánska mousse želatína 500g SOSA

1 z 2

Želírovacie činidlo určené špeciálne na prípravu vegánskych pien. Mrazuvzdorné

Dostupnosť	Skladom (2 ks)
Jednotková cena	€4,83 / 100 g
Cena	€20,13 bez DPH
€24,15

Parametre

Kód tovaru	900082
Značka	SOSA
Kategória	Želírujúce látky

Tlač Otázka Strážiť cenu

Popis
Parametre
Diskusia

Popis

Želírovacie činidlo určené špeciálne na prípravu vegánskych pien. Mrazuvzdorné

Návod na použitie: pridajte prášok do základného krému studenej peny. Zmiešajte a za stáleho miešania zahrievajte na 90 až 100 °C. Nechajte vychladnúť na 50-60ºC a zľahka premiešajte. Nalejte do foriem alebo vybranej nádoby a nechajte vychladnúť. Môže byť zmrazená

Dávkovanie: 1,5-2,5%

zloženie: tapiokový škrob, želírujúca látka: agar-agar (E406)

krajina pôvodu: Španielsko

balenie:

500g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.