SILVAREM Jumbo hrozienka – “Flame Čile”, 500g

Vlastnosti:

• Metóda dehydratácie: Hrozienka sú získavané prirodzenou dehydratáciou, ktorá zaisťuje zachovanie ich autentickej chuti a arómy bez potreby chemických konzervantov. Tento proces predlžuje trvanlivosť produktu a zlepšuje jeho vlastnosti pri použití.
• Veľkosť a štruktúra: V kategórii Jumbo sú hrozienka s minimálnym priemerom 12 mm (min. 95 %). Tento veľký a plný tvar zabezpečuje bohatšiu textúru a intenzívnejšiu chuť, čo je ideálne pre tvorbu vizuálne pôsobivých a chuťovo výrazných výrobkov. 
• Poskytujú prírodný sladký základ a zintenzívňujú chuť pri kombinovaní s ďalšími ingredienciami.
• Vysoká kvalita: Hrozienka Flame Čile sú vyberané a spracovávané tak, aby splnili najvyššie štandardy kvality. Každé kus je starostlivo skontrolované, aby sa zabezpečila konzistentnosť veľkosti a kvality.
• Chuť a aróma: Vďaka prirodzenej dehydratácii sú hrozienka veľmi aromatické s intenzívnou sladkastou chuťou, ktorá sa hodí k širokému spektru kulinárskych aplikácií.

Použitie:

• Ideálné pre profi cukrárov a kuchárov na prípravu dezertov, pečiva, alebo na dekoráciu.
• Skvelé do omáčok a marinád pre zvýraznenie chuti.
• Vhodné do zmesí a mixov ako kvalitná prísada pre jedinečné textúry a arómy.

zloženie: hrozienka, rastlinný olej < 0,5% (slnečnica), možné stopy orechov a konzervačnej látky: siričitany E220

krajina pôvodu: Čile

balenie: 500g

Informácie o výrobcovi:

Silvarem, s podporou skupiny Stelliferi, európskeho lídra v spracovaní lieskových orechov, je už 75 rokov popredným dovozcom a distribútorom sušeného ovocia vo Francúzsku. S viac ako 1 500 tonami sušeného ovocia ročne a 500 produktovými referenciami ponúkajú kvalitné produkty starostlivo vyberané od osvedčených výrobcov, s ktorými udržiavajú dlhodobé partnerstvá. Ich sortiment je certifikovaný normami ISO 9001, ISO 22 000 a AB Ecocert, čo zaručuje najvyššiu úroveň kvality. Dodávajú sušené ovocie a orechy remeselníkom, veľkoobchodníkom a výrobcom čokolády, cukroviniek a zmrzliny vo Francúzsku a po celej Európe.