Silikónová podložka na pečenie Silpat
€15,85 – €26,50ks
Stierky sada 5ks MATFER
€9,35ks (€7,79 bez DPH)
MONTAIGU Smotana na šľahanie – 35%, 1l
€5,75 (€4,79 bez DPH)
Živočíšna smotana na šľahanie vyvinutá pre profesionálne použitie.
Na sklade (> 5 ks)
NIE JE MOŽNÉ POSLAŤ KURIÉROM!!!
Živočíšna smotana na šľahanie s obsahom tuku 35%.
Vlastnosti:
- Krém je odolný voči alkoholu a kyslým prísadám
- Odolnosť voči vysokým teplotám
- Výborná redukcia pri varení
- Stabilné a rýchle prepojenie
- Pevnosť, stabilita, homogenita
- Nízka úroveň exsudácie (s nízkym uvoľňovaním tekutín do okolia)
- Vhodná do všetkých druhov nástrojov na šľahanie, či už ručných alebo automatických strojov
Tipy na použitie:
- Vhodná pre slanú, aj sladkú kuchyňu
- Ideálna na plnenie tort a zákuskov
- Výborná na prípravu dezertných pohárov a parfaitov
- Skvelá na zdobenie cupcakes a muffinov
- Perfektná do ovocných tartaletiek a éclairs
Skladovacia teplota: <+18°C
Doba minimálnej trvanlivosti (DDM): 4 mesiacov
zloženie: smotana, stabilizátor: karagénan
krajina pôvodu: Francúzsko
balenie: 1l
Informácie o výrobcovi:
Laiterie de Montaigu, rodinný podnik založený v roku 1932 vo Vendée, je známy svojimi vysokokvalitnými mliečnymi produktmi. Spoločnosť neustále inovuje a prispôsobuje svoje produkty potrebám zákazníkov v spolupráci s medzinárodnými výskumnými centrami. Pri výrobe dodržiava prísne štandardy kvality podľa FSSC 22000 a všetky produkty sú dôkladne testované v integrovanom laboratóriu. V Laiterie de Montaigu sa dynamicky zameriavajú na neustále zlepšovanie svojich procesov. Toto všetko robí z Laiterie de Montaigu spoľahlivého výrobcu mliečnych produktov, ktorý neustále hľadá nové spôsoby, ako potešiť svojich zákazníkov.
TIEŽ BY VÁS MOHLO ZAUJAŤ…
Mandľová múka extra jemná “Na makronky”
Na sklade
€14,50 – €135,00ks
Výber možností
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
SILVAREM Pistáciová pasta s farbivom
Nie je na sklade
€13,55 – €158,25ks
Výber možností
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
BARRY CALLEBAUT Biela čokoláda – 28%
Na sklade
€16,90 – €155,00ks
Výber možností
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
PODOBNÉ PRODUKTY
BARRY CALLEBAUT Biela čokoláda – 28%
Na sklade
€16,90 – €155,00ks
Výber možností
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page