SILVAREM Karamelizované lieskové orechy – sekané, 1kg

Vlastnosti:

• Karamelizované lieskové orechy sekané.
• Karamelizované pražené lieskové oriešky s obsahom 30% cukru, starostlivo spracované na dosiahnutie rovnomernej chrumkavej textúry.
• Veľkosť orieškov sa pohybuje od 2/4 mm pred karamelizáciou až po 2/5/6 mm po karamelizácii.
• Sladká a chrumkavá chuť lieskových orieškov s jemnou karamelovou glazúrou, ideálna na priamu konzumáciu alebo ďalšie použitie v sladkých pokrmoch.
• Chrumkavé oriešky s hladkým karamelovým povrchom.
• Možné stopy iných orechov.

Použitie:

• Cukrárstvo: Perfektné na dekoráciu dezertov, koláčov, praliniek, a iných sladkých pokrmov.
• Kuchárstvo: Možné použiť aj do zmrzlín, jogurtov, alebo iných sladkých receptov.
• Snack: Vhodné ako samostatná pochúťka alebo ako prísada do orechových zmesí a snackov.

skladovanie: v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Pri správnom skladovaní si uchovajú čerstvosť a chuť po dlhú dobu.

zloženie: lieskové oriešky 70%, cukor 28,5%, karamel 1,5% (cukor, voda)

krajina pôvodu: Taliansko, Azerbajdžan, Gruzínsko, Turecko

balenie: 1kg

Informácie o výrobcovi:

Silvarem, s podporou skupiny Stelliferi, európskeho lídra v spracovaní lieskových orechov, je už 75 rokov popredným dovozcom a distribútorom sušeného ovocia vo Francúzsku. S viac ako 1 500 tonami sušeného ovocia ročne a 500 produktovými referenciami ponúkajú kvalitné produkty starostlivo vyberané od osvedčených výrobcov, s ktorými udržiavajú dlhodobé partnerstvá. Ich sortiment je certifikovaný normami ISO 9001, ISO 22 000 a AB Ecocert, čo zaručuje najvyššiu úroveň kvality. Dodávajú sušené ovocie a orechy remeselníkom, veľkoobchodníkom a výrobcom čokolády, cukroviniek a zmrzliny vo Francúzsku a po celej Európe.