Sladké
16
júl
Černicové eclair
porcií: 2
čas prípravy: 120 min.
recept od Chef Adam Handling
Čo potrebujeme
Odpaľované cesto:
375g vody
125g plnotučn...
16
júl
Tiramisu poháriky
Tiramisu poháriky
porcií: 30
čas prípravy: 20 min.
Čo potrebujeme
Na mascarpone penu:
1000g mascarpone
200g mlieka
80...
16
júl
Pečený cheescake
Pečený cheescake
porcií: 16
čas prípravy: 90 min.
Čo potrebujeme
Sušienkový základ:
240g sušienok
120g masla
Plnka:
10...
15
júl
Tiramisu pena na plnenie
Tiramisu pena na plnenie
Čo potrebujeme
500g mascarpone Quescrem
400g smotany na šľahanie
150g cukru
40g vaječného žĺ...
15
júl
Churromisu
Churromisu
porcií: 8
čas prípravy: 45 min.
Čo potrebujeme
Základ na churros
170g múky
310g vody
3g soli
1 l slnečnic...
15
júl
Mriežkovaný jablkový koláč
Mriežkovaný jablkový koláč
porcií: 2
čas prípravy: 60 min.
Čo potrebujeme
Quescrem Plus
1 plát maslového lístkového ces...
15
júl
Mojito cheesecake
Mojito cheesecake
počet porcií: 6
čas prípravy: 90 min.
Čo potrebujeme
Na piškótové cesto
6 vajec
150g cukrárenskej mú...
15
júl
Jogurt frosting
Jogurt frosting
Čo potrebujeme
500 g jogurtu Quescrem
400 g masla
170 g cukru
170 g vody
Postup
Z vody a cukru pripra...
25
jún
Baskický cheescake
Baskický cheescake
porcií: 8
čas prípravy: 60 min.
Čo potrebujeme
500g cream cheese Quescrem
4 vajíčka
200g smotany ...