SOSA Lyofilizované crispy kúsky Mango-Marakuja (2-10mm), 250g

SOSA Lyofilizované crispy kúsky Mango-Marakuja (2-10mm), 250g

48,65 (40,54 bez DPH)

Mrazom sušené chrumkavé kúsky manga a marakuje

Nie je na sklade

Tento produkt je momentálne vypredaný.

Nebojte sa! Zadajte svoj e-mail a my vás budeme informovať, keď bude znova k dispozícii.

EAN: 900032 SKU 900032 Categories , , Značka

Popis produktu

Vlastnosti:

  • Veľkosť kúskov: Približne 2 – 10 mm
  • Textúra: Chrumkavé a chutné
  • Kúsky lyofilizovaného ovocia: Zachované všetky výživové hodnoty a chuťové vlastnosti vďaka procesu lyofilizácie
  • Bez konzervačných látok: Čistý prírodný produkt bez pridaných chemikálií
  • Dlhá trvanlivosť: Pri správnom skladovaní si udržia svoju kvalitu po dlhú dobu

Návod na použitie a aplikácia:

  • Priame použitie: Ideálne ako dekorácia na dezerty, koláče, torty, či iné cukrárske výrobky
  • Akákoľvek nemokrá aplikácia: Vhodné pre použitie v suchých zmesiach, ako sú aj müsli, granola alebo ako chrumkavý prvok na povrchu dezertov
  • Vypracovanie: Perfektné na použitie v cukrárskych výrobkoch, kde je dôležitá kvalita a chuť

Výhody:

  • Lyofilizácia: Tento proces zaisťuje, že ovocie si zachová svoju prirodzenú chuť, farbu a nutričné hodnoty, pričom je zbavené vlhkosti
  • Univerzálne použitie: Vhodné pre profesionálnych cukrárov a kuchárov, ktorí hľadajú vysokokvalitné ingrediencie pre svoje kulinárske kreácie

Poznámky:

  • Uchovávajte na mieste čerstvé a suché: Dbajte na to, aby bola nádoba vždy dôkladne uzavretá, čím zabezpečíte dlhšiu trvanlivosť produktu

zloženie: maltodextrín, mango pyré 15%, koncentrovaná šťava z marakuje 8,5%, zahusťovadlo: alginát sodný (E401)

krajina pôvodu: Španielsko

balenie: 250g

Informácie o výrobcovi:

Sosa Ingredients SL je jedným z popredných výrobcov prémiových ingrediencií pre gastronómiu a cukrárstvo v Španielsku. Spoločnosť začala v roku 1967 ako rodinná firma vyrábajúca ručne vyrábané koláčiky a tradičné katalánske vianočné výrobky. Postupne a v tomto poradí neskôr predstavila ingrediencie pre zmrzlinu, orechy, lyofilizované produkty, texturizátory, prírodné rastlinné extrakty, prírodné arómy a mnohé ďalšie. V súčasnosti Sosa exportuje do viac ako 50 krajín. Jej hlavným cieľom je neustále rozširovať a zdokonaľovať produktové rady, pričom vždy uprednostňuje špičkové technológie a inovácie aplikované v gastronomickom svete.

0

Obsah je chránený autorským právom. Jeho kopírovanie je nezákonné.

X

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍK

V dňoch 22. až 26. júla budeme na školení v zahraničí u jedného z našich dodávateľov. V týchto dňoch bohužiaľ nebudeme môcť vybaviť Vašu objednávku. Za pochopenie ďakujeme