SOSA Lyofilizované crispy kúsky Mango-Marakuja (2-10mm), 250g

Name: SOSA Lyofilizované crispy kúsky Mango-Marakuja (2-10mm), 250g
Brand: Sosa
SKU: 900032
Price: 46.5 EUR
Availability: InStock

46,50 € ks (39,08 € bez DPH)

Mrazom sušené chrumkavé kúsky manga a marakuje

Na sklade (> 5 ks)

Pridať do nákupného zoznamu

Katalógové číslo: 900032 Kategórie: Dekorácia, Lyofilizované, Lyofilizované ovocie, Suroviny

Vlastnosti:

Veľkosť kúskov: Približne 2 – 10 mm
Textúra: Chrumkavé a chutné
Kúsky lyofilizovaného ovocia: Zachované všetky výživové hodnoty a chuťové vlastnosti vďaka procesu lyofilizácie
Bez konzervačných látok: Čistý prírodný produkt bez pridaných chemikálií
Dlhá trvanlivosť: Pri správnom skladovaní si udržia svoju kvalitu po dlhú dobu

Návod na použitie a aplikácia:

Priame použitie: Ideálne ako dekorácia na dezerty, koláče, torty, či iné cukrárske výrobky
Akákoľvek nemokrá aplikácia: Vhodné pre použitie v suchých zmesiach, ako sú aj müsli, granola alebo ako chrumkavý prvok na povrchu dezertov
Vypracovanie: Perfektné na použitie v cukrárskych výrobkoch, kde je dôležitá kvalita a chuť

Výhody:

Lyofilizácia: Tento proces zaisťuje, že ovocie si zachová svoju prirodzenú chuť, farbu a nutričné hodnoty, pričom je zbavené vlhkosti
Univerzálne použitie: Vhodné pre profesionálnych cukrárov a kuchárov, ktorí hľadajú vysokokvalitné ingrediencie pre svoje kulinárske kreácie

Poznámky:

Uchovávajte na mieste čerstvé a suché: Dbajte na to, aby bola nádoba vždy dôkladne uzavretá, čím zabezpečíte dlhšiu trvanlivosť produktu

zloženie: maltodextrín, mango pyré 15%, koncentrovaná šťava z marakuje 8,5%, zahusťovadlo: alginát sodný (E401)

krajina pôvodu: Španielsko

balenie: 250g

Informácie o výrobcovi:

Sosa Ingredients SL je jedným z popredných výrobcov prémiových ingrediencií pre gastronómiu a cukrárstvo v Španielsku. Spoločnosť začala v roku 1967 ako rodinná firma vyrábajúca ručne vyrábané koláčiky a tradičné katalánske vianočné výrobky. Postupne a v tomto poradí neskôr predstavila ingrediencie pre zmrzlinu, orechy, lyofilizované produkty, texturizátory, prírodné rastlinné extrakty, prírodné arómy a mnohé ďalšie. V súčasnosti Sosa exportuje do viac ako 50 krajín. Jej hlavným cieľom je neustále rozširovať a zdokonaľovať produktové rady, pričom vždy uprednostňuje špičkové technológie a inovácie aplikované v gastronomickom svete.

https://www.youtube.com/watch?v=U4kwpTR86tA&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fwww.sosa.cat%2F&source_ve_path=Mjg2NjY&feature=emb_logo

Značka	Sosa Ingredients
Balenie	250g

KAŽDÝ DEŇ

Objednávky pripravujeme a expedujeme každý pracovný deň okrem piatka.

DORUČENIE PODĽA VAŠEJ POTREBY

Môžete si vybrať spôsob doručenia/vyzdvihnutia objednávky tak, ako to vyhovuje Vám. Či si pre objednávku prídete osobne k nám alebo Vám ju doručíme k Vám na adresu.

V rámci Slovenska objednávky doručujeme prostredníctvom Poštového kuriéra. Doručenie objednávky je zvyčajne hneď na druhý deň od odoslania zásielky.
Objednávky zasielame aj do zahraničia. Viac informácii na odkaze nižšie...
Objednávku si môžete vyzdvihnúť u nás na prevádzke počas otváracích hodín (info TU).
Pre zmluvných zákazníkov a objemné zásielky vieme zabezpečiť individuálnu dopravu.