

SOSA Lyofilizované crispy wet-proof kúsky Jogurt, 400g
42,50 €ks (35,71 € bez DPH)
Mrazom sušené chrumkavé kúsky jogurtu. Odolné voči vlhkosti vďaka povlaku z kakaového masla
Na sklade (2ks)
-
EUR
-
CZK
Chrumkavé kúsky mrazom sušeného jogurtu pokryté vrstvou kakaového masla. Vďaka kakaovému maslu sú kúsky odolné voči vlhkosti, čo umožňuje ich použitie v rôznych pokrmoch bez zmäkčenia.
Kľúčové vlastnosti:
- Jogurt je sušený mrazom pre zachovanie pôvodnej chuti a výživných hodnôt.
- Vrstva kakaového masla poskytuje extra chrumkavosť a ochranu pred vlhkosťou.
- Prírodná farba kúskov a intenzívna chuť jogurtu.
Spôsob použitia:
- Používajte priamo ako dekoráciu alebo náplň.
- Výplň do sladkých pokrmov.
- Ideálne na zdobenie dezertov, jogurtov, zmrzlín a omáčok.
- Môže sa pridávať do pečiva, nápojov alebo čokoládových výrobkov.
- Vhodné na akékoľvek aplikácie za studena.
Výhody:
- Odolnosť voči vlhkosti predlžuje trvanlivosť a zachováva chrumkavosť
- Všestranné použitie v rôznych kulinárskych aplikáciách
Poznámky:
- Uchovávajte na chladnom a suchom mieste v uzavretej nádobe, aby sa zachovala chrumkavosť a chuť.
zloženie: kakaové maslo, sušený jogurtový prášok, 20%, cukor, glukózový sirup, zahusťovadlo: modifikovaný zemiakový škrob (E1414), kyselina jablčná (E296), kyselina citrónová (E330), fosforečnan vápenatý (E341), srvátka
krajina pôvodu: Španielsko
balenie: 400g
Informácie o výrobcovi:
Sosa Ingredients SL je jedným z popredných výrobcov prémiových ingrediencií pre gastronómiu a cukrárstvo v Španielsku. Spoločnosť začala v roku 1967 ako rodinná firma vyrábajúca ručne vyrábané koláčiky a tradičné katalánske vianočné výrobky. Postupne a v tomto poradí neskôr predstavila ingrediencie pre zmrzlinu, orechy, lyofilizované produkty, texturizátory, prírodné rastlinné extrakty, prírodné arómy a mnohé ďalšie. V súčasnosti Sosa exportuje do viac ako 50 krajín. Jej hlavným cieľom je neustále rozširovať a zdokonaľovať produktové rady, pričom vždy uprednostňuje špičkové technológie a inovácie aplikované v gastronomickom svete.
Značka |
Sosa Ingredients |
---|
TIEŽ BY VÁS MOHLO ZAUJAŤ…
Mandľová múka extra jemná „Na makronky“ SILVAREM
Na sklade
14,50 € – 135,00 €ksSILVAREM Pistáciová pasta s farbivom
Na sklade
13,35 € – 156,85 €ks