EUROVANILLE Škorica celá, 300g

Name: EUROVANILLE Škorica celá, 300g
SKU: 500038
Price: 11.75 EUR
Availability: InStock

€11,75ks (€9,79 bez DPH)

Škorica z Madagaskaru je intenzívne voňavá, sladká a mierne pikantná s citrusovými tónmi, ktoré jej pridávajú na sviežosti. Kôra je jemná a preto sa ľahko rozpadá. Škoricové tyčinky sa používajú pri varení na pridanie chuti do slaných aj sladkých jedál. Mletá škorica má výraznejšiu chuť ako celá škorica, ale táto chuť sa vyparuje rýchlejšie. Škorica sa môže používať v slaných aj sladkých jedlách. V prípade sladkých prípravkov je ideálna s jablkovým pyré, perníkom, sušienkami a v zmrzline.

Na sklade (> 5 ks)

Pridať do nákupného zoznamu

Katalógové číslo: 500038 Kategórie: Koreniny, Koreniny, extrakty, matcha, Suroviny Značka: Eurovanille

Vlastnosti:

Intenzívna vôňa: Škorica z Madagaskaru je intenzívne voňavá, s bohatou sladkou arómou a mierne pikantným nádychom. Obsahuje citrusové tóny, ktoré pridávajú na sviežosti a komplexnosti vône.
Konzistencia: Jemná kôra škorice sa ľahko rozpadá, čo umožňuje rýchle a rovnomerné uvoľňovanie aromatických látok.
Mletá verzia: Mletá škorica má intenzívnejšiu chuť ako celé tyčinky, avšak táto chuť sa vyparuje rýchlejšie počas varenia alebo pečenia.

Použitie:

Slané a sladké jedlá: Škorica z Madagaskaru je univerzálna a môže byť použitá v slaných aj sladkých receptoch, čím dodáva pokrmom hlbokú a komplexnú chuť.
Sladké prípravky: Ideálna do jablkového pyré, perníkov, sušienok a zmrzliny, kde poskytuje výraznú a lahodnú chuť.

zloženie: 100% škorica

krajina pôvodu: Madagaskar

balenie: 300g

Informácie o výrobcovi:

Eurovanille sa od roku 1990 špecializuje na spracovanie prvotriednej vanilky s dôrazom na kvalitu a detail. Zabezpečujú kontrolu nad celým procesom, od mletia až po finálny produkt, aby zachovali čistotu a prirodzené vlastnosti vanilky. Ich inovácie a výskumné projekty neustále posúvajú hranice kvality, preto s Eurovanille získavate to najlepšie z vanilky na trhu.