EUROVANILLE BIO Vanilkový extrakt so semiačkami – 200g/l, 500g

• Kvalitný extrakt: Na výrobu 1 litra extraktu bolo použité 200g vanilkových luskov, čo zabezpečuje intenzívnu chuť a arómu.
• Štruktúra: Mierne hustá, s bohatou a komplexnou chuťou.
• Aróma: Ovocno-hroznová, korenistá a drevitá, ktorá dodá vašim výrobkom jedinečný charakter.
• Bez alkoholu: Ideálne pre aplikácie, kde alkohol nie je žiaduci.
• Bez karamelu: Bez pridania karamelového farbiva, čím zachováva autentickú vanilkovú chuť.
• Dávkovanie: Odporúčané množstvo je 0,08-2% podľa požiadaviek receptu.
• Certifikácia: Produkt pochádza z ekologického poľnohospodárstva, čo zaručuje jeho organickú kvalitu.

Použitie:

• Univerzálne použitie: Ideálny pre zmrzliny, krémy, ganache, cukrovinky, sušienky a koláče.
• Chutový zážitok: Intenzívna vanilková chuť a dlhotrvajúci zážitok v ústach.
• Profesionálne použitie: Vhodný pre cukrárov a kuchárov, ktorí hľadajú vysokokvalitné prísady pre svoje výnimočné dezerty.

skladovanie: Sklenená nádoba zabezpečuje ochranu pred vonkajšími vplyvmi a zachováva čerstvosť. Skladujte na suchom a tmavom mieste

zloženie: invertný cukor*, vanilkový koncentrát*, vanilkové lusky*

*produkt ekologického poľnohospodárstva

krajina pôvodu: Madagaskar

balenie: 500g

Informácie o výrobcovi:

Eurovanille sa od roku 1990 špecializuje na spracovanie prvotriednej vanilky s dôrazom na kvalitu a detail. Zabezpečujú kontrolu nad celým procesom, od mletia až po finálny produkt, aby zachovali čistotu a prirodzené vlastnosti vanilky. Ich inovácie a výskumné projekty neustále posúvajú hranice kvality, preto s Eurovanille získavate to najlepšie z vanilky na trhu.