PARIANI Arašidová pasta, 5kg

Prémiová arašidová pasta zo 100% arašidov, bez pridanej soli.

Vlastnosti:

• Homogénna pasta s charakteristickou arašidovou príchuťou, bez horkej alebo zatuchnutej chuti.
• Výroba: arašidy sú mechanicky odstránené zo šupky, podrobené praženiu, automatickej a manuálnej optickej selekcii a rafinácii.
• Použitie: ideálna ako zmrzlinový základ, cukrárska prísada alebo prísada do čokolád.
• Odporúčaný segment využitia: pralinkáreň, cukráreň, zmrzlináreň.
• Exkluzivita: Produkty Pariani sa používajú v kuchyniach ocenených michelinskými hviezdičkami po celom svete. Pariani spolupracuje s vybranými farmármi po celej krajine.

Tipy na použitie:

• Zmrzlináreň: Vytvorte lahodnú arašidovú zmrzlinu s bohatou a autentickou chuťou.
• Cukráreň: Použite pastu ako prísadu do krémov, náplní a dezertov pre zvýraznenie arašidovej chuti.
• Pralinkáreň: Obohaťte svoje pralinky a čokolády jemnou arašidovou príchuťou pre luxusný zážitok.

zloženie: 100% arašidy

skladovanie: uchovávajte na chladnom a suchom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia

krajina pôvodu: Taliansko

balenie: 5kg

Informácie o výrobcovi:

Pariani je rodinná firma, ktorá od roku 2010 vyrába olej z lieskových orieškov pomocou inovatívneho systému lisovania za studena, vyvinutého v spolupráci s Poľnohospodárskou fakultou v Turíne. Tento olej z orieškov „Nocciola Piemonte IGP“ sa rýchlo stal obľúbeným medzi šéfkuchármi a získal prestížne ocenenia. Motto spoločnosti, „Research and Excellence“, odráža jej záväzok k výskumu a kvalite. Pariani rozšírila svoj sortiment o talianske produkty, ako sú oleje, múky, pasty, krémy, kandizované ovocie, prírodné esencie a hotové produkty, vrátane Pistacchiotto, pistáciového gianduiotta a Torta Sbrisolina, vyrobeného v spolupráci s Luigim Biasettom. Pariani je príkladom spojenia rodinnej tradície, inovácií a vášne pre kvalitu, ktorá si získala uznanie nielen v Taliansku, ale aj na medzinárodnej scéne.