EUROVANILLE Škorica celá, 300g
11,10 €ks (9,33 € bez DPH)
Škorica z Madagaskaru je intenzívne voňavá, sladká a mierne pikantná s citrusovými tónmi, ktoré jej pridávajú na sviežosti. Kôra je jemná a preto sa ľahko rozpadá. Škoricové tyčinky sa používajú pri varení na pridanie chuti do slaných aj sladkých jedál. Mletá škorica má výraznejšiu chuť ako celá škorica, ale táto chuť sa vyparuje rýchlejšie. Škorica sa môže používať v slaných aj sladkých jedlách. V prípade sladkých prípravkov je ideálna s jablkovým pyré, perníkom, sušienkami a v zmrzline.
Na sklade (> 5 ks)
Vlastnosti:
- Intenzívna vôňa: Škorica z Madagaskaru je intenzívne voňavá, s bohatou sladkou arómou a mierne pikantným nádychom. Obsahuje citrusové tóny, ktoré pridávajú na sviežosti a komplexnosti vône.
- Konzistencia: Jemná kôra škorice sa ľahko rozpadá, čo umožňuje rýchle a rovnomerné uvoľňovanie aromatických látok.
- Mletá verzia: Mletá škorica má intenzívnejšiu chuť ako celé tyčinky, avšak táto chuť sa vyparuje rýchlejšie počas varenia alebo pečenia.
Použitie:
- Slané a sladké jedlá: Škorica z Madagaskaru je univerzálna a môže byť použitá v slaných aj sladkých receptoch, čím dodáva pokrmom hlbokú a komplexnú chuť.
- Sladké prípravky: Ideálna do jablkového pyré, perníkov, sušienok a zmrzliny, kde poskytuje výraznú a lahodnú chuť.
zloženie: 100% škorica
krajina pôvodu: Madagaskar
balenie: 300g
Informácie o výrobcovi:
Eurovanille sa od roku 1990 špecializuje na spracovanie prvotriednej vanilky s dôrazom na kvalitu a detail. Zabezpečujú kontrolu nad celým procesom, od mletia až po finálny produkt, aby zachovali čistotu a prirodzené vlastnosti vanilky. Ich inovácie a výskumné projekty neustále posúvajú hranice kvality, preto s Eurovanille získavate to najlepšie z vanilky na trhu.
| Značka |
Eurovanille |
|---|
TIEŽ BY VÁS MOHLO ZAUJAŤ…
MONTAIGU Smotana na šľahanie – 35%, 1l
Na sklade
MONTAIGU Maslo plátkové – 82%
Na sklade
SILVAREM Pistáciová pasta s farbivom
Na sklade
PODOBNÉ PRODUKTY
EUROVANILLE Vanilková pasta so semiačkami bez alkoholu, 1kg
Na sklade
EUROVANILLE Tonka fazule, 200g
Na sklade
Vďaka svojej pikantnej a nejasne dymovej chuti sa fazule tonka výborne hodia do zákuskov ako sú pudingy, creme brulée, koláče a najmä čokoláda. Fazule tonka tiež dobre fungujú s vanilkou. Pre intenzívnejšiu chuť môžu byť mleté alebo nastrúhané tesne pred použitím. Potrebné je iba veľmi malé množstvo.
SOSA Agar agar čistý, 500g
Nie je na sklade
