EUROVANILLE Vanilkové semienka – Cœur de Vanille Bouquet, 100g

Vlastnosti:

• Unikátna zmes: Kombinácia vanilkového prášku a vanilkových semienok z odrôd Bourbon, Tahitensis a Pompona v jednom balení, poskytuje bohatú a komplexnú chuť.
• 100% Bourbon vanilka: Vyrobené výlučne z kvalitnej Bourbon vanilky, ktorá je známa svojou intenzívnou arómou a výraznými chuťovými vlastnosťami.
• Čistá zložka: Bez pridaných konzervantov, cukru alebo iných umelých prísad, čo zaručuje čistý a prírodný produkt.
• Ekonomická efektivita: Umožňuje znížiť náklady na arómu až o 2,5-krát, čo je ideálne pre profesionálnych kuchárov a cukrárov, ktorí hľadajú vysokú kvalitu za rozumnú cenu.
• Bez odpadu: Každý gram vanilky je plne využitý, čím sa eliminuje plytvanie surovinami a časom.
• Zachovanie arómy: Vynikajúce vlastnosti pri varení, ktoré umožňujú zachovať všetky typické aromatické tóny bourbonskej vanilky.
• Dostupné balenia: Ponúka sa v praktických baleniach 100 g, 500 g a 1 kg, čo umožňuje flexibilné použitie podľa potreby.
• Pôvod: Vanilka pochádza z Madagaskaru, jedného z najlepších producentov vanilky na svete.

Použitie:

• Cukrárska výroba: Ideálna na prípravu jemných dezertov, krémov, pudingov a zmrzliny, kde je nevyhnutná autentická a intenzívna vanilková aróma.
• Gastronómia: Perfektná na použitie v gastronómii pri príprave omáčok, marinád, nápojov či jemných pečív.
• Všestrannosť: Môže byť použitá v teplej aj studenej kuchyni, v každom recepte, kde je žiadaná pravá chuť vanilky.
• Efektivita: Vďaka svojej čistote a intenzite umožňuje dosiahnuť požadovanú chuť s menším množstvom suroviny, čo je výhodné pre profesionálne kuchárske prevádzky.

zloženie: vanilkový prášok a vanilkové semienka z vanilkových luskov odrôd Bourbon, Tahitensis, Pompona

krajina pôvodu: Madagaskar

balenie: 100g

Informácie o výrobcovi:

Eurovanille sa od roku 1990 špecializuje na spracovanie prvotriednej vanilky s dôrazom na kvalitu a detail. Zabezpečujú kontrolu nad celým procesom, od mletia až po finálny produkt, aby zachovali čistotu a prirodzené vlastnosti vanilky. Ich inovácie a výskumné projekty neustále posúvajú hranice kvality, preto s Eurovanille získavate to najlepšie z vanilky na trhu.