Želatína číra studená 5kg SOSA

Name: Želatína číra studená 5kg SOSA
SKU: 900169
Price: 28.25 EUR
Availability: OutOfStock

28,25 €ks (23,74 € bez DPH)

Studená číra želatína

Nie je na sklade

Pridať do nákupného zoznamu

Katalógové číslo: 900169 Kategórie: Suroviny, Technické suroviny, Želírujúce látky Značka: SOSA Ingredients

zloženie: glukózový sirup, voda, prírodná aróma, regulátory kyslosti: kyselina citrónová (E330), laktát vápenatý (E327), fosforečnan vápenatý (E341), citrát trisodný (E331), želírujúce látky: karagénan (E407), pektín (E440), alginát sodný (E401), konzervant: sorban draselný (E202)

krajina pôvodu: Španielsko

balenie: 5kg

Informácie o výrobcovi:

Sosa Ingredients SL je jedným z popredných výrobcov prémiových ingrediencií pre gastronómiu a cukrárstvo v Španielsku. Spoločnosť začala v roku 1967 ako rodinná firma vyrábajúca ručne vyrábané koláčiky a tradičné katalánske vianočné výrobky. Postupne a v tomto poradí neskôr predstavila ingrediencie pre zmrzlinu, orechy, lyofilizované produkty, texturizátory, prírodné rastlinné extrakty, prírodné arómy a mnohé ďalšie. V súčasnosti Sosa exportuje do viac ako 50 krajín. Jej hlavným cieľom je neustále rozširovať a zdokonaľovať produktové rady, pričom vždy uprednostňuje špičkové technológie a inovácie aplikované v gastronomickom svete.