SOSA Lyofilizované crispy kúsky Čerešňa (2-10mm), 200g

Mrazom sušená čerešňa s autentickou ovocnou chuťou a chrumkavou textúrou. Tento produkt je ideálny pre zdobenie a dochutenie rôznych dezertov.

Vlastnosti:

• Kvalitné mrazom sušené kúsky: Veľkosť kúskov 2-10 mm, s výraznou ovocnou chuťou a chrumkavou štruktúrou.
• Bez umelých prísad: 100% prírodné, bez pridaných cukrov alebo konzervantov.

Spôsob použitia:

• Dekoračné použitie: Ideálne pre priame použitie ako dekorácia na koláče, torty, poháre so zmrzlinou a iné dezerty.
• Ideálne pre dezerty: Pridajte do svojich dezertov pre extra chuť, textúru a vizuálny efekt.
• Univerzálne použitie: Vhodné pre všetky nevlhké aplikácie ako sú aj müsli, cereálie, energetické tyčinky a ďalšie suché zmesi.

Poznámky:

• Správne skladovanie: Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, v dobre uzavretej nádobe, aby sa zabránilo zvlhnutiu a zachovala sa chrumkavosť.

zloženie: glukózový sirup, čerešne 40%, zahusťovadlo: modifikovaný zemiakový škrob (E1414), alginát sodný (E401)

krajina pôvodu: Španielsko

balenie: 200g

Sosa Ingredients SL je jedným z popredných výrobcov prémiových ingrediencií pre gastronómiu a cukrárstvo v Španielsku. Spoločnosť začala v roku 1967 ako rodinná firma vyrábajúca ručne vyrábané koláčiky a tradičné katalánske vianočné výrobky. Postupne a v tomto poradí neskôr predstavila ingrediencie pre zmrzlinu, orechy, lyofilizované produkty, texturizátory, prírodné rastlinné extrakty, prírodné arómy a mnohé ďalšie. V súčasnosti Sosa exportuje do viac ako 50 krajín. Jej hlavným cieľom je neustále rozširovať a zdokonaľovať produktové rady, pričom vždy uprednostňuje špičkové technológie a inovácie aplikované v gastronomickom svete.