SOSA Lyofilizované wet-proof crispy kúsky Malina, 400g

Name: SOSA Lyofilizované wet-proof crispy kúsky Malina, 400g
SKU: 900042
Price: 52.15 EUR
Availability: InStock

52,15 €ks (43,82 € bez DPH)

Mrazom sušené chrumkavé kúsky malín. Odolné voči vlhkosti vďaka povlaku z kakaového masla

Na sklade (1ks)

EUR

EUR
CZK

Pridať do nákupného zoznamu

Katalógové číslo: 900042 Kategórie: Dekorácia, Lyofilizované, Suroviny Značka: SOSA Ingredients

Chrumkavé kúsky mrazom sušených malín pokryté vrstvou kakaového masla. Vďaka kakaovému maslu sú kúsky odolné voči vlhkosti, čo umožňuje ich použitie v rôznych pokrmoch bez zmäkčenia.

Kľúčové vlastnosti:

Ovocie je sušené mrazom pre zachovanie pôvodnej chuti a výživných hodnôt.
Vrstva kakaového masla poskytuje extra chrumkavosť a ochranu pred vlhkosťou.
Prírodná farba kúskov a intenzívna chuť malín.

Spôsob použitia:

Používajte priamo ako dekoráciu alebo náplň.
Ideálne na zdobenie dezertov, jogurtov, zmrzlín a omáčok.
Môže sa pridávať do pečiva, nápojov alebo čokoládových výrobkov.
Vhodné na akékoľvek aplikácie za studena.

Výhody:

Odolnosť voči vlhkosti predlžuje trvanlivosť a zachováva chrumkavosť
Všestranné použitie v rôznych cukrárskych/kulinárskych aplikáciách

Poznámky:

Uchovávajte na chladnom a suchom mieste v uzavretej nádobe, aby sa zachovala chrumkavosť a chuť.

zloženie: kakaové maslo, maliny 29%, cukor, tapiokový škrob, koncentrovaná malinová šťava

krajina pôvodu: Španielsko

balenie: 400g

Informácie o výrobcovi:

Sosa Ingredients SL je jedným z popredných výrobcov prémiových ingrediencií pre gastronómiu a cukrárstvo v Španielsku. Spoločnosť začala v roku 1967 ako rodinná firma vyrábajúca ručne vyrábané koláčiky a tradičné katalánske vianočné výrobky. Postupne a v tomto poradí neskôr predstavila ingrediencie pre zmrzlinu, orechy, lyofilizované produkty, texturizátory, prírodné rastlinné extrakty, prírodné arómy a mnohé ďalšie. V súčasnosti Sosa exportuje do viac ako 50 krajín. Jej hlavným cieľom je neustále rozširovať a zdokonaľovať produktové rady, pričom vždy uprednostňuje špičkové technológie a inovácie aplikované v gastronomickom svete.