EUROVANILLE Vanilkové lusky Bourbon BIO – 16-20cm, 250g
59,95 €ks (50,38 € bez DPH)
Vanilkové lusky odrody Planifolia Bourbon z Madagaskaru v BIO kvalite.
Na sklade (> 5 ks)
Vlastnosti:
- Farba a vzhľad: Čierne, lesklé a poddajné vanilkové struky.
- Odroda: Planifolia Bourbon, známa svojou vysokou kvalitou a intenzívnou arómou.
- Veľkosť: Struky majú dĺžku 16-20 cm, čo ich radí medzi prémiové vanilkové lusky.
- Kvalita: BIO* certifikácia, čo znamená, že sú pestované bez použitia chemických hnojív a pesticídov.
- Aromatický profil: Výrazné balzamové, drevité a rumové tóny, ktoré dodávajú jedlám jedinečnú chuť.
- Obsah vanilínu: Vysoký obsah vanilínu, hlavnej zložky zodpovednej za charakteristickú vanilkovú arómu.
*BIO označenie znamená, že produkt je certifikovaný ako ekologický a neobsahuje žiadne chemické prísady alebo pesticídy.
Použitie:
- Mliečne prípravky: Ideálne na dochutenie jogurtov, zmrzlín, ganache a krémov, kde prispievajú k bohatosti a komplexnosti chuti.
- Dezerty: Skvelé na prípravu vanilkových dezertov, koláčov, a sladkého pečiva, dodávajú autentickú vanilkovú chuť.
- Omáčky a nápoje: Možno ich použiť na dochutenie omáčok a nápojov, napríklad do vanilkovej omáčky alebo vanilkového mlieka.
- Exotické jedlá: Vanilkové struky sú výborné aj na dochutenie rôznych exotických jedál, kde dodajú jemnú a sladkú arómu.
zloženie: 100% vanilka
krajina pôvodu: Madagaskar
balenie: 250g
Informácie o výrobcovi:
Eurovanille sa od roku 1990 špecializuje na spracovanie prvotriednej vanilky s dôrazom na kvalitu a detail. Zabezpečujú kontrolu nad celým procesom, od mletia až po finálny produkt, aby zachovali čistotu a prirodzené vlastnosti vanilky. Ich inovácie a výskumné projekty neustále posúvajú hranice kvality, preto s Eurovanille získavate to najlepšie z vanilky na trhu.
Značka |
Eurovanille |
---|
TIEŽ BY VÁS MOHLO ZAUJAŤ…
MONTAIGU Maslo plátkové – 82%
Na sklade
Mandľová múka extra jemná “Na makronky” SILVAREM
Na sklade
SILVAREM Pistáciová pasta s farbivom
Na sklade
PODOBNÉ PRODUKTY
EUROVANILLE BIO Vanilkový extrakt so semiačkami – 200g/l, 500g
Na sklade
EUROVANILLE Škorica celá, 300g
Na sklade
Škorica z Madagaskaru je intenzívne voňavá, sladká a mierne pikantná s citrusovými tónmi, ktoré jej pridávajú na sviežosti. Kôra je jemná a preto sa ľahko rozpadá. Škoricové tyčinky sa používajú pri varení na pridanie chuti do slaných aj sladkých jedál. Mletá škorica má výraznejšiu chuť ako celá škorica, ale táto chuť sa vyparuje rýchlejšie. Škorica sa môže používať v slaných aj sladkých jedlách. V prípade sladkých prípravkov je ideálna s jablkovým pyré, perníkom, sušienkami a v zmrzline.