SOSA Lyofilizované wet-proof crispy kúsky Malina, 400g
€54,55ks (€45,46 bez DPH)
SILVAREM Prírodné mandle - "Valencia", 1kg
€11,15ks (€9,29 bez DPH)
SOSA Lyofilizované crispy wet-proof kúsky Marakuja, 400g
€48,55ks (€40,46 bez DPH)
Mrazom sušené chrumkavé kúsky marakuje. Odolné voči vlhkosti vďaka povlaku z kakaového masla
Na sklade (2ks)
Categories
Nothing Found
No Gift Card Category Found.
Chrumkavé kúsky mrazom sušenej marakuje pokryté vrstvou kakaového masla. Vďaka kakaovému maslu sú kúsky odolné voči vlhkosti, čo umožňuje ich použitie v rôznych pokrmoch bez zmäkčenia.
Kľúčové vlastnosti:
- Ovocie je sušené mrazom pre zachovanie pôvodnej chuti a výživných hodnôt.
- Vrstva kakaového masla poskytuje extra chrumkavosť a ochranu pred vlhkosťou.
- Prírodná farba kúskov a intenzívna chuť marakuje.
Spôsob použitia:
- Používajte priamo ako dekoráciu alebo náplň.
- Ideálne na zdobenie dezertov, jogurtov, zmrzlín a omáčok.
- Môže sa pridávať do pečiva, nápojov alebo čokoládových výrobkov.
- Vhodné na akékoľvek aplikácie za studena.
Výhody:
- Odolnosť voči vlhkosti predlžuje trvanlivosť a zachováva chrumkavosť
- Všestranné použitie v rôznych cukrárskych/kulinárskych aplikáciách
Poznámky:
- Uchovávajte na chladnom a suchom mieste v uzavretej nádobe, aby sa zachovala chrumkavosť a chuť.
zloženie: kakaové maslo, glukózový sirup, koncentrovaná šťava z markuje 16%, maltodextrín, dužina z marhúľ, zahusťovadlo: modifikovaný škrob (E1414), alginát sodný (E401)
krajina pôvodu: Španielsko
balenie: 400g
Informácie o výrobcovi:
Sosa Ingredients SL je jedným z popredných výrobcov prémiových ingrediencií pre gastronómiu a cukrárstvo v Španielsku. Spoločnosť začala v roku 1967 ako rodinná firma vyrábajúca ručne vyrábané koláčiky a tradičné katalánske vianočné výrobky. Postupne a v tomto poradí neskôr predstavila ingrediencie pre zmrzlinu, orechy, lyofilizované produkty, texturizátory, prírodné rastlinné extrakty, prírodné arómy a mnohé ďalšie. V súčasnosti Sosa exportuje do viac ako 50 krajín. Jej hlavným cieľom je neustále rozširovať a zdokonaľovať produktové rady, pričom vždy uprednostňuje špičkové technológie a inovácie aplikované v gastronomickom svete.
TIEŽ BY VÁS MOHLO ZAUJAŤ…
Mandľová múka extra jemná „Na makronky“
Na sklade
€14,50 – €135,00ks
Výber možností
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
SILVAREM Pistáciová pasta s farbivom
Nie je na sklade
€13,55 – €158,25ks
Výber možností
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
BARRY CALLEBAUT Biela čokoláda – 28%
Na sklade
€16,90 – €155,00ks
Výber možností
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page