SILVAREM Praliné z lieskových orechov – Piemont

Vlastnosti:

• Pravé jemné praliné z lieskových orechov odrody Piemont 50% a cukru.
• Produkt získaný z lúpaných, pražených a drvených lieskových orechov Piemont, starostlivo spracovaných do pasty.
• Intenzívna, autentická chuť lieskových orechov, ideálna pre širokú škálu kulinárskych aplikácií.
• Jemná, hladká pasta, ktorá sa ľahko mieša a spracováva.
• Produkt môže obsahovať stopy iných orechov.

Použitie:

• Cukrárstvo: Vhodná na prípravu praliniek, dezertov, náplní, a krémov.
• Kuchárstvo: Skvelá na pridanie do omáčok, pečiva, alebo ako prísada do rôznych jedál.
• Snack: Môže byť použitá ako základ pre orechové nátierky alebo prísada do zmesí.

skladovanie: v suchu a chlade, mimo priameho slnečného žiarenia. Pri správnom skladovaní si uchovajú čerstvosť a chuť po dlhú dobu.

zloženie: lieskové orechy Piemont 50%, cukor, sójový lecitín

krajina pôvodu: Taliansko, oblasť Piemont

Informácie o výrobcovi:

Silvarem, s podporou skupiny Stelliferi, európskeho lídra v spracovaní lieskových orechov, je už 75 rokov popredným dovozcom a distribútorom sušeného ovocia vo Francúzsku. S viac ako 1 500 tonami sušeného ovocia ročne a 500 produktovými referenciami ponúkajú kvalitné produkty starostlivo vyberané od osvedčených výrobcov, s ktorými udržiavajú dlhodobé partnerstvá. Ich sortiment je certifikovaný normami ISO 9001, ISO 22 000 a AB Ecocert, čo zaručuje najvyššiu úroveň kvality. Dodávajú sušené ovocie a orechy remeselníkom, veľkoobchodníkom a výrobcom čokolády, cukroviniek a zmrzliny vo Francúzsku a po celej Európe.