EUROVANILLE BIO Vanilkové lusky v skle – 16-17cm, 35g

Vlastnosti:

• Jedna z najkvalitnejších a najžiadanejších odrôd vanilky na svete.
• Vyznačuje sa intenzívnou vôňou a bohatou chuťou.
• BIO certifikácia:  Struky sú pestované v ekologicky čistom prostredí bez použitia pesticídov a chemikálií.
• Certifikované ako organický produkt, vhodný pre náročných zákazníkov.
• Čierne, lesklé a poddajné struky.
• Struky sú mäkké a poddajné, čo zaručuje jednoduchú extrakciu semienok a arómy.
• Lesklý povrch s intenzívnou tmavou farbou je znakom vysokého obsahu esenciálnych olejov.
• Senzorický profil: Balzamové, drevité a rumové tóny.
• Bohatá a komplexná aróma s výraznými balzamovými, drevitými a jemnými rumovými tónmi.
• Poskytuje výnimočnú hĺbku chuti, ktorá pozdvihne každé jedlo na vyššiu úroveň.

Použitie:

• Mliečne prípravky:
  • Perfektné na dochutenie domácich jogurtov, zmrzlín, pudingov a iných mliečnych dezertov.
  • Zabezpečuje rovnomerné rozloženie arómy a chuti v celom produkte.
• Cukrárske výtvory:
  • Ideálne pre prípravu ganache, krémov, náplní do tort, koláčov a iných cukrárskych lahôdok.
  • Intenzívna vanilková chuť zvýrazní sladké tóny vašich výtvorov.
• Kulinárske aplikácie:
  • Skvelé na prípravu vanilkových omáčok, marinád a dochutenie exotických jedál.
  • Možno kombinovať s inými koreninami pre vytvorenie jedinečných chuťových profilov.

skladovanie: Vanilkové struky v sklenenej tube si dlhodobo udržia čerstvosť a arómu. Po použití sa odporúča tuba opätovne uzavrieť, aby sa zachovala kvalita produktu.

zloženie: 100% vanilka

krajina pôvodu: Madagaskar

balenie: 35g

Informácie o výrobcovi:

Eurovanille sa od roku 1990 špecializuje na spracovanie prvotriednej vanilky s dôrazom na kvalitu a detail. Zabezpečujú kontrolu nad celým procesom, od mletia až po finálny produkt, aby zachovali čistotu a prirodzené vlastnosti vanilky. Ich inovácie a výskumné projekty neustále posúvajú hranice kvality, preto s Eurovanille získavate to najlepšie z vanilky na trhu.