

EUROVANILLE BIO Vanilková pasta so semiačkami s alkoholom, 270g
16,45 €ks (13,82 € bez DPH)
Bourbon vanilková pasta sa vyrába z mletej vanilky, invertného cukru, vody a tragantu (prírodného zahusťovadla). Rovnako ako všetky produkty typu Planifolia má vanilková pasta Bourbon silnú vôňu, ktorej dominuje vôňa vanilky a ovocia. Vanilková pasta má podobné výhody ako vanilkový extrakt. Má rovnaké aromatické vlastnosti ako vanilkové struky, ale ľahšie sa používa vďaka svojej rovnomernej textúre a chuti a nevyžaduje tepelnú úpravu.
Na sklade (> 5 ks)
-
EUR
-
CZK
Vlastnosti:
- Prémiová kvalita surovín:
- Vyrobená z mletej vanilky z odrody Planifolia, ktorá je známa svojou vysokou kvalitou a bohatou arómou.
- Obsahuje invertný cukor, ktorý napomáha udržaniu stabilnej chuti a konzistencie pasty.
- Tragant, prírodné zahusťovadlo, zabezpečuje ideálnu textúru bez umelých prísad.
- Silná aróma a chuť:
- Výrazná vanilková vôňa s ovocnými tónmi, typická pre Bourbon vanilku.
- Intenzívna chuť, ktorá prenikne do každého zákusku alebo dezertu, vďaka čomu je ideálna pre profesionálne využitie.
- Jednoduché a efektívne použitie:
- Rovnomerná textúra umožňuje presné dávkovanie a jednoduché zmiešanie s ostatnými ingredienciami.
- Nevyžaduje tepelnú úpravu, čo šetrí čas a zaručuje rýchlu aplikáciu v kuchyni.
- Obsah alkoholu:
- Prítomnosť alkoholu v paste napomáha konzervácii a uvoľneniu arómy, čím zvyšuje chuťový zážitok v hotových výrobkoch.
- Organický produkt:
- Certifikovaný ako BIO, zaručuje použitie prírodných a ekologicky pestovaných surovín.
- Bez pridaných umelých konzervantov, farbív a príchutí, čo robí produkt vhodným aj pre náročných spotrebiteľov dbajúcich na kvalitu.
Použitie:
-
Príprava dezertov:
- Ideálna na dochutenie a aromatizáciu krémov, ktoré dodajú vášmu pečivu nezameniteľnú vôňu a chuť vanilky.
- Skvelá na prípravu vanilkových sušienok, koláčov a tort, kde je potrebná výrazná a rovnomerná vanilková chuť.
-
Vylepšenie príchutí:
- Výborne sa hodí ako príchuť pre jogurty, zmrzliny, smoothie alebo dokonca do teplých nápojov ako káva či čokoláda.
- Môže sa použiť ako poleva na dezerty, kde zvýrazní chuťové vrstvy a pridá elegantný vanilkový podtón.
-
Univerzálna v kuchyni:
- Perfektne sa zapracuje do rôznych kulinárskych prípravkov, vrátane omáčok, pudingov a rôznych druhov náplní.
- Umožňuje jednoduché experimentovanie s vanilkovou chuťou v sladkých aj slaných jedlách, čo ocenia kreatívni kuchári.
-
Profesionálna aplikácia:
- Vhodná pre reštaurácie, cukrárne a profesionálnych kuchárov, ktorí potrebujú produkt s konzistentnou kvalitou a chuťou.
- Umožňuje rýchle a efektívne prípravy pokrmov, čo je kľúčové v profesionálnom prostredí, kde čas a kvalita hrajú dôležitú rolu.
zloženie: invertný cukor, Bourbon vanilkový extrakt 15%, voda, vanilkové lusky 2%, zahusťovadlo: tragantová guma, alkohol (6%vol)
krajina pôvodu: Madagaskar
balenie: 270g
Informácie o výrobcovi:
Eurovanille sa od roku 1990 špecializuje na spracovanie prvotriednej vanilky s dôrazom na kvalitu a detail. Zabezpečujú kontrolu nad celým procesom, od mletia až po finálny produkt, aby zachovali čistotu a prirodzené vlastnosti vanilky. Ich inovácie a výskumné projekty neustále posúvajú hranice kvality, preto s Eurovanille získavate to najlepšie z vanilky na trhu.
Značka |
Eurovanille |
---|
TIEŽ BY VÁS MOHLO ZAUJAŤ…
Mandľová múka extra jemná „Na makronky“ SILVAREM
Na sklade
14,50 € – 135,00 €ksSILVAREM Pistáciová pasta s farbivom
Na sklade
13,35 € – 156,85 €ks