Toto želírujúce činidlo je vyrobené z čistých pektínov. Je vhodné na termoreverzibilné želírovanie rôznych základov: bohatých na cukor (polevy – Brix 40-60), bohatých na vápnik (mliečne výrobky a čokoládové prípravky) alebo kyslých (ovocné prípravky).
zloženie: želírujúca látka: pektín (E440), dextróza, regulátor(y) kyslosti: E452 (polyfosfát), E333 (citrát vápenatý)
krajina pôvodu: Francúzsko
balenie: 1kg
Informácie o výrobcovi:
Francúzska firma PCB Creation má vyše 30 rokov skúseností v segmente dekorácií pre potravinársky / cukrársky priemysel. Je považovaná za značku s vyššou kvalitou, kreativitou, zameraním na detail — dekorácie, ktoré sú esteticky pôsobivé a funkčné aj na profesionálnej úrovni. PCB Creation sa zaoberá výrobou dekorácií pre profesionálnu gastronómiu, cukrársku výrobu, kaviarne, reštaurácie. Sortiment zahŕňa dekorácie z čokolády alebo marshmallow, formy (napr. na čokoládu), transferové fólie, obaly (blistry), matice či matricové dekorácie, rôzne potravinárske dekorácie. Firma má vlastné laboratórium, kde vyvíja nové procesy a dekorácie, často vo spolupráci s profesionálnymi cukrármi.
| Značka | PCB Creation |
|---|
KAŽDÝ DEŇ
Objednávky pripravujeme a expedujeme každý pracovný deň okrem piatka.
DORUČENIE PODĽA VAŠEJ POTREBY
Môžete si vybrať spôsob doručenia/vyzdvihnutia objednávky tak, ako to vyhovuje Vám. Či si pre objednávku prídete osobne k nám alebo Vám ju doručíme k Vám na adresu.
- V rámci Slovenska objednávky doručujeme prostredníctvom Poštového kuriéra. Doručenie objednávky je zvyčajne hneď na druhý deň od odoslania zásielky.
- Objednávky zasielame aj do zahraničia. Viac informácii na odkaze nižšie...
- Objednávku si môžete vyzdvihnúť u nás na prevádzke počas otváracích hodín (info TU).
- Pre zmluvných zákazníkov a objemné zásielky vieme zabezpečiť individuálnu dopravu.
U NÁS MÁTE NA VÝBER
Či na našom internetovom obchode alebo na predajni, máte na výber rôzne možnosti ako za objednávku zaplatiť:
- v hotovosti
- bankovým prevodom
- platobnou kartou
Na predajni NIE JE MOŽNÉ PLATIŤ PLATOBNOU KARTOU.
Bližšie informácie ohľadom možností doručenia, spôsobov platby a poplatkov nájdete tu na tejto stránke:
TIEŽ BY VÁS MOHLO ZAUJAŤ…
MONTAIGU Smotana na šľahanie – 35%, 1l
Na sklade
MONTAIGU Maslo plátkové – 82%
Na sklade
SILVAREM Pistáciová pasta s farbivom
Na sklade
PODOBNÉ PRODUKTY
PARIANI Kandizovaná citrónová kôra – kocky, 260g
Nie je na sklade
PARIANI Arašidová pasta, 5kg
Na sklade
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.