SOSA Sójový lecitín, 400g

Na sklade

22,55 ks (18,95  bez DPH)

Sójový lecitín v prášku

Pridať do košíka

SOSA Guarová guma, 750g

Na sklade

31,95 ks (26,85  bez DPH)

Rozpustná vláknina vytvárajúca s vodou husté roztoky

Pridať do košíka

SOSA Ultratex, 400g

Nie je na sklade

22,75 ks (19,12  bez DPH)

Modifikovaný tapiokový škrob – texturizátor a zahusťovadlo za studena.

NATURE’S CHARM Kokosová omáčka – Matcha, 200g

Nie je na sklade

3,85 ks (3,24  bez DPH)

Sladká kokosová omáčka ako rastlinná alternatíva živočíšneho mlieka. Prirodzene bezlaktózová, vhodná pre vegetariánov a vegánov.

SOSA Mannitol, 500g

Na sklade

14,35 ks (12,06  bez DPH)

Manitol 100% – nízkokalorické sladidlo.

Pridať do košíka

SOSA Maltodextrín, 500g

Na sklade

5,95 ks (5,00  bez DPH)

100% maltodextrínový prášok

Pridať do košíka

SOSA Natur emul, 500g

Na sklade

31,05 ks (26,09  bez DPH)

Prírodný emulgátor vyrobený z citrusovej vlákniny. Natur Emul umožňuje vytvárať emulzie bez potreby použitia živočíšnych bielkovín.

Pridať do košíka

SOSA Alginat, 750g

Nie je na sklade

67,30 ks (56,55  bez DPH)

V molekulárnej kuchyni nepostrádateľný alginát je prírodné rastlinné zahusťovadlo, ktoré umožňuje vytvárať tekuté guľôčky v prítomnosti vápnika (použitie chloridového alebo mliečneho vápenatého kúpeľa).

SOSA Inulín Hot, 500g

Na sklade

14,65 ks (12,31  bez DPH)

Potravinová vláknina s prebiotickou aktivitou získaná z fruktózy extrahovanej z koreňov a hľúz.

Pridať do košíka

SOSA Inulín Cold, 500g

Na sklade

12,20 ks (10,25  bez DPH)

Potravinová vláknina s prebiotickou aktivitou získaná z fruktózy extrahovanej z koreňov a hľúz.

Pridať do košíka

Cereálie gulôčky 500g SILVAREM

Na sklade

5,00 ks (4,20  bez DPH)

Pufované ryžové cereálie vyrobené z ryžovej múky v tvare malých guľôčok

Pridať do košíka

Palacinky Brisure de crepe dentelle 2,5kg SILVAREM

Nie je na sklade

44,85 ks (36,46  bez DPH)

Tradičné maslové francúzske palacinky. Drvené

Cereálie riz souflé 500g SILVAREM

Nie je na sklade

9,00 ks (7,56  bez DPH)

Pufované ryžové cereálie vyrobené z ryžovej múky v tvare ryžových zŕn

CALLEBAUT Kakao Botanical Décor, 1kg

Na sklade

27,70 ks (23,28  bez DPH)

Nevlhnúci 100% kakaový prášok

Pridať do košíka

QUESCREM Mascarpone, 2kg

Na sklade

20,85 ks (17,52  bez DPH)

Naše mascarpone získalo medzinárodné ocenenie Superior Taste Award. Vyrobené z miestnych surovín, ktoré mu dodávajú jedinečnú mliečnu chuť a vôňu. Má krémovú a hodvábnu textúru bez stabilizátorov a je ideálne pre širokú škálu receptov, ale špeciálne na tiramisu.

Pridať do košíka

QUESCREAM Cream cheese – Plus, 2kg

Na sklade

18,05 ks (15,17  bez DPH)

Jemný smotanový syr s obsahom tuku 18%

Pridať do košíka

QUESCREM Cream cheese – original recipe, 2kg

Na sklade

18,45 ks (15,50  bez DPH)

Smotanový syr podľa originálnej receptúry s obsahom tuku 24,5%

Pridať do košíka

SOSA Xantan, 500g

Na sklade

20,80 ks (17,48  bez DPH)

Prírodné zahusťovadlo, emulgátor v prášku

Pridať do košíka