CACAO BARRY Palacinky drvené Pailleté Feuilletine, 2,5kg

Tradičné maslové francúzske palacinky. Drvené. Tiež nazývané “Paillete Feuilletine”. Majú jemnú karamelovú príchuť a dodávajú chrumkavú textúru koláčom, dezertom, čokoládovým penám, krémom alebo pralinkovým pastám. Zachovávajú si svoju chrumkavú textúru.

Na rozdiel od iných výrobcov, naše palacinky namiesto rastlinného tuku sú vyrobené použitím poctivého masla a sušeného mlieka

zloženie: pšeničná múka, cukor, koncentrované maslo (mlieko) 7,5 %, mliečny cukor, mliečne bielkoviny, soľ, sladový extrakt (jačmeň), kypriaci prostriedok: hydrogénuhličitan sodný (E500ii)

krajina pôvodu: Francúzsko

balenie: 2,5kg

Informácie o výrobcovi:

Francúzska značka Cacao Barry, založená v roku 1842 Charlesom Barrym, je svetovým lídrom vo výrobe čokolády a cukroviniek. Jej ponuka je určená pre cukrárov a profesionálov vyžadujúcich najvyššiu kvalitu. V roku 1963 firma uviedla na trh inovácie ako Baking Sticks a čokoládový croissant. V roku 1994 sa na trhu objavila značka Pure Origine of Cacao Barry a o dva roky neskôr sa Cacao Barry spojila s belgickou spoločnosťou Callebaut, čím vznikla značka Barry Callebaut. V 90. rokoch rozšírila svoju pôsobnosť na britský trh a výsledkom bolo otvorenie výrobného závodu vo Veľkej Británii. V roku 2017 predstavila revolučnú ružovú čokoládu Ruby, vyrobenú zo špeciálnych kakaových bôbov. Produkty Cacao Barry sú známe svojou jedinečnou arómou a chuťovými tónmi vďaka starostlivo vybraným bôbom z celého sveta. Sídlo spoločnosti je v Zürichu a jej produkty sú dostupné v viac ako 30 krajinách.