Natália Poláková
0

Zoznámte sa s Natáliou Polákovou

 

Vždy, keď si Naty spomenie na svoje detstvo, vybaví si vôňu koláčikov a hrejivý pocit pri ich pečení. Už ako malá, snívala o tom, že sa jedného dňa sama stane cukrárkou, a jej sen sa stal skutočnosťou. Okrem toho, že talentovaná Natália pracuje ako šéfcukrár, je tiež ambasádorkou nášho obchodu Patisserie.sk, v ktorom nájdete to najlepšie pre vaše sladké výtvory.

 

V rozhovore sme sa s Natáliou porozprávali o jej vášni pre cukrárstvo a jej úlohe ako ambasádorky obchodu Patisserie.sk “Cukrárstvo je pre mňa umenie,” hovorí s iskrou v očiach. “Je to kreatívna cesta, kde neexistujú hranice. Vždy je priestor na inovácie a sebarozvoj. Je to niečo, čo ma napĺňa a robí šťastnou každý deň.”

Natália si svoju prácu užíva nielen pre kreatívny aspekt, ale aj pre možnosť pracovať s vynikajúcimi surovinami. “Polovicou úspechu pri mojej práci je kvalitná surovina,” tvrdí s hrdosťou. “Práve vaša firma Patisserie.sk mi umožňuje tvoriť umenie s najlepšími surovinami. Sú kľúčovým prvkom v každom mojom dezerte.”

 

V jej cukrárskom svete je každý recept pečený s láskou a starostlivosťou. „Som nesmierne hrdá, že môžem byť súčasťou Patisserie.sk. Vždy sa snažím vytvárať dezerty, ktoré dýchajú životom”, zdôrazňuje s vášňou. “Chcem, aby každý zákusok rozprával svoj jedinečný príbeh a prinášal ľuďom radostné chvíle. Vaše kvalitné suroviny sú pre mňa ako kúzelná prísada, ktorá nie len poteší oči, ale aj pohladí chuťové poháriky svojou famóznou chuťou.” Natália nevidí svoje výtvory len ako dezerty, ale ako umelecké diela, ktoré sa dotýkajú nie len zmyslov, ale aj srdca.

13_2

Súčasťou tohto blogového príspevku je aj video s receptom na famózny kokosovo-madľový zákusok, v ktorom Natália vysvetľuje, ako použiť suroviny, ktoré nájdete na eshope shop.patisserie.sk. Vo videu ukazuje krok za krokom, ako vytvoriť tento lahodný dezert plný kokosovej vône a lahodnej mandľovej chuti.

 

Vrelo odporúčame vyskúšať tento recept a nechať sa unášať do sveta Natálie Polákovej, kde cukrárstvo nie je len o jedle, ale o tvorbe umenia, ktoré oslovuje zmysly a dotýka sa srdca. Natália vám ukazuje, že kvalitné suroviny sú kľúčom k dokonalému dezertu a že každý kúsok sladkej radosti je oveľa viac než len jednoduchý zákusok.

Aké suroviny budeme potrebovať

Maslová sušienka : 

200g Hladká múka

150g  Cukor práškový

1ks     Vajcia

125g   Maslo

1/2 PL  Kypriaci prášok do pečiva

 

Kostra dezertu : 

300g Biela čokoláda

 

Plnka č.1 : 

150ml Smotana na šľahanie

2PL     Vanilkový cukor

+ Zvyšná biela čokoláda

Plnka č. 2 :

250ml Passion fruit pyré

250ml Mango pyré

20g     Gustin 

1dcl     Voda

 

Plnka č.3 :

100g Maslové sušienky

2PL   Pariani pasta ( Mandľa&kokos) 

 

Plnka č. 4 :

150 g Biela čokoláda

80ml  Smotana na šľahanie

1PL     Pariani pasta (Mandľa&kokos) 

1PL Mascarpone

Leave a Comment

Your email address will not be published.

0
X

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍK

V dňoch 15. a 16. februára (štvrtok a piatok) sme na cestách za našimi zákazníkmi. V týchto dňoch nebudeme môcť vybaviť Vašu objednávku. Za pochopenie ďakujeme