EUROVANILLE Badián celý, 200g

Vlastnosti:

• Chuť: Sladkasto-korenistá s jemnými tónmi sladkého drievka.
• Aroma: Intenzívna a príjemne vôňa, ktorá obohacuje pokrmy.
• Forma: Celé plody badiánu, ktoré sa dajú ľahko rozdrviť alebo použiť celé podľa potreby.

Použitie:

• Pečenie: Ideálny do perníkov a iných sladkých pečív, kde pridáva komplexnosť chuti.
• Kompóty a likéry: Skvele sa hodí na ochutenie domácich kompótov a likérov.
• Orientálna kuchyňa: Vynikajúci do pokrmov z bravčového mäsa, hydiny (najmä kačice), dusenej ryby, ustríc, hnedých polievok a zeleniny.
• Slaná kuchyňa: Dodáva zaujímavú chuť do slaných pokrmov a omáčok, obzvlášť v orientálnych receptoch.

zloženie: 100% badián

balenie: 200g

Informácie o výrobcovi:

Eurovanille sa od roku 1990 špecializuje na spracovanie prvotriednej vanilky s dôrazom na kvalitu a detail. Zabezpečujú kontrolu nad celým procesom, od mletia až po finálny produkt, aby zachovali čistotu a prirodzené vlastnosti vanilky. Ich inovácie a výskumné projekty neustále posúvajú hranice kvality, preto s Eurovanille získavate to najlepšie z vanilky na trhu.