SOSA Gluconolactat, 500g

Na sklade

16,40 ks (13,78  bez DPH)
Zmes dvoch solí, ktoré umožňujú začleniť vápnik do média bez pridania chuti

SOSA Clorur, 750g

Na sklade

17,95 ks (15,08  bez DPH)

SOSA Alginat, 750g

Na sklade

67,30 ks (56,55  bez DPH)
V molekulárnej kuchyni nepostrádateľný alginát je prírodné rastlinné zahusťovadlo, ktoré umožňuje vytvárať tekuté guľôčky v prítomnosti vápnika (použitie chloridového alebo mliečneho vápenatého kúpeľa).