Základ na churros

V miske zmiešajte  múku so soľou a zalejte vriacou vodou. Lyžičkou vymiešajte cesto a naplňte ho do cukrárskeho vrecka.

V hrnci nechajte zovrieť olej na fritovanie.

Pomocou cukrárskeho vrecka vytláčajte kúsky cesta do oleja a nechajte fritovať do hneda.

Vyberte a položte na papierové utierky nech prebytočný olej vsaje

Tiramisu pena

V miske zmiešajte vaječné žĺtka, cukor a kávu. Dôkladne vymiešajte. Pridajte smotana a mascarpone a šľahajte kým nevznikne pena

Penu naneste na vychladnuté churros, posypte práškovým cukrom a kakaom