SOSA Ingredients

Kategórie produktov:

• Suroviny 378
  • Arómy 8
  • Orechy a orechové múky 35
    • Tigrie orechy 4
    • Lieskové orechy 7
    • Mandle 9
    • Pistácie 7
    • Rôzne orechy 8
  • Orechové pasty, krémy a praliné 29
    • Orechové pasty 7
    • Orechové krémy 16
    • Praliné 6
  • Sladidlá 2
  • Sušené ovocie 7
  • Cereálie, sušienky 6
  • Čokoláda 57
    • Cacao Barry 3
    • Carma 7
    • Callebaut 24
    • Chocovic 5
    • Truffle, košíčky 3
    • Na zapekanie 15
  • Čokoládové plnky, karamel 11
  • Kakao a kakaové maslo 8
    • Kakao 6
    • Kakaové maslo 2
  • Mliečne výrobky 7
  • Rastlinné smotany, mlieka, krémy 15
  • Ovocné pyré 28
  • Ovocné pasty, džemy, kandizované ovocie 13
    • Džemy 1
    • Kandizované ovocie 5
    • Ovocné pasty 7
  • Vegánske, vegetariánske 21
  • Koreniny, extrakty, matcha 25
    • Matcha 2
    • Koreniny 8
    • Vanilka 15
  • Dekorácia 54
    • Meringue 1
    • Čokoládové 23
    • Modelovacie a poťahové hmoty 1
    • Jedlé zlato, striebro 2
    • Lyofilizované 17
    • Peta crispy 7
    • Sušené kvety 5
  • Farby a spreje 20
    • Na truffle 6
    • Práškové do čokolády 4
    • Práškové vo vode rozpustné 2
    • Práškové metalické 8
  • Technické suroviny 47
    • Sférifikácia 3
    • Technické cukry a fondán 12
    • Textúry 22
    • Želírujúce látky 10
• Nástroje a vybavenie 80
  • Obaly, podložky 10
    • Obaly a stojany na makaronky 1
    • Podložky pod zákusky 9
  • Pomôcky 70
    • Cukrárske špičky 15
    • Cukrárske vrecká 5
    • Krájanie a porcovanie 5
    • Misky, panvice 2
    • Dávkovanie a dochucovanie 3
    • Mriežky 2
    • Nástroje 24
    • Plechy na pečenie 3
    • Podložky na pečenie 5
    • Prístroje 4
    • Rôzne 2